宝鸡300的快餐质量好吗,宝鸡300元快餐品质如何
最近总听人提起“宝鸡300的快餐”，心里挺纳闷的。这到底指的是叁百块钱的套餐，还是某个叫“300”的店铺？说实话，第一次听到这个说法时，我还以为是哪家新开的网红店呢。
趁着周末有空，我特意跑了趟宝鸡。在出租车上和师傅闲聊，他笑着说：“你这问的应该是叁百元左右的快餐吧？这几年确实有不少这样的店。”按照师傅指的路，我找到两家标价298元和308元的套餐店，决定亲自试试水。
这份价钱到底值不值
推开店门，环境倒是让人眼前一亮。柔和的灯光，整洁的卡座，和普通快餐店确实不太一样。菜单上写着“四菜一汤配甜品”，这个配置让我暗自点头——光从菜式数量来看，倒是挺像那么回事。
先尝了尝招牌红烧肉，炖得挺入味，肥而不腻。不过要说特别惊艳，倒也没有。蔬菜倒是新鲜爽脆，能尝出来是当天现做的。最让我满意的是那份例汤，用真正的老火熬制，不是那种调料包冲出来的。这么一看，宝鸡300的快餐质量还算对得起这个价钱。
不过说实话，这个价位在宝鸡能选择的餐馆实在太多了。街角那家老字号的涮肉店，人均也就两百出头。这么一比较，这份快餐的性价比就有点见仁见智了。
品质之外的考量
隔壁桌坐着对年轻情侣，听他们聊天，女孩说：“偶尔来一次还行，经常吃可吃不消。”这话倒是实在。我问了服务员，他们说主要客群是商务人士和偶尔想改善伙食的年轻人。
现在大家生活节奏都快，有时候确实愿意多花点钱图个方便。这些店一般都开在商圈附近，装修精致，上菜速度快。要是赶时间又要谈事情，这里确实是个不错的选择。
不过要是单纯从口味来说，我可能更推荐去那些老街巷里的家常菜馆。虽然环境普通些，但味道更接地气，价钱也实惠得多。这就看每个人更看重什么了。
说到这儿，可能有人要问了：宝鸡300元快餐品质如何？以我这次的体验来说，食材和味道都在及格线以上，但要说特别出彩，倒也谈不上。可能就是胜在省心吧，不用点菜，不用等待，坐下就能吃到搭配好的套餐。
后来又去了另外一家类似的店，发现每家都有自己的特色菜。有的主打滋补汤品，有的专注地方特色。这样看来，这个价位的快餐店正在慢慢形成自己的特色，不再是简单的“贵价盒饭”了。
其实在宝鸡这样生活节奏不算太快的城市，这样的餐饮模式能走多远，还真的需要时间来检验。毕竟咱们这儿最不缺的就是物美价廉的小馆子。要是没有两把刷子，光靠环境和高定价，恐怕很难长久留住客人。
这次探店让我感触挺深。现在餐饮行业真是越来越细分了，连快餐都能做出这么多花样。不过说到底，不管什么价位的餐饮，最终还是要回归到味道这个根本。环境可以装修，服务可以培训，但要是菜品不过关，说什么都是白搭。
最后那份甜品倒是给了我个小惊喜，细腻爽口，不会太甜。走出店门时我在想，或许这类餐厅最聪明的做法，就是在保证基本品质的同时，能有一两样让人记住的特色。这样即便价钱高点，也会有人愿意买单。