文昌海选品茶工作室预约,文昌海选茗茶工坊订位
文昌海选品茶工作室预约这件事,最近在朋友圈里聊得挺热乎的。那天路过老城区,看见新开的品茶工作室挂着素雅招牌,突然想起家里茶叶快见底了,就顺手记下了他们的联系方式。
其实最早注意到的是文昌海选茗茶工坊订位,朋友在群里分享预约链接时,我还纳闷现在喝茶都要提前排号了?后来才弄明白,这两家其实是同一个老板开的姐妹店,就像咖啡馆的普通座和景观区的区别。
预约时的小插曲
周二早晨试着打电话预约,接线的茶艺师声音温温柔柔的。我说想约个安静的位置,她停顿了两秒,听筒里传来纸张翻动的声音:“周叁下午窗边的茶席刚好空着,您看这个时段合适吗?”这种带着商量语气的接待方式,让人感觉很舒服。
到店才发现,文昌海选品茶工作室预约系统做得挺细致。茶艺师捧着平板电脑给我看实景座位图,每个茶席都标着不同的景观特色。最后选的位置窗外正好有株半开的山茶花,这个细节让我对后续体验多了几分期待。
意想不到的茶单设计
翻看茶单时我愣了下——居然按心情状态分类。茶艺师看我犹豫,笑着指了其中一栏:“最近睡眠不太好的客人,常会选旁边这款陈年白茶。”她说话时手腕上的玉镯轻轻碰着茶盘,发出清脆的声响。
等待茶汤的时候,听见隔壁桌在讨论文昌海选茗茶工坊订位的小技巧。那位穿着亚麻衬衫的老先生说,他总爱约清晨头拨,那时水刚叁沸,茶叶舒展得最充分。这话让我想起小时候看外公沏茶,他总说早上的水有灵性。
第一泡茶汤入口时,忽然理解为什么这么多人愿意为喝茶专门跑一趟。从紫砂壶倾泻出的金黄茶汤,在白瓷杯里转出细密的光圈。茶艺师轻声提醒:“这泡可以稍凉些再喝,能尝出山场气息。”
中间去了趟洗手间,路过工作间时瞥见他们在整理新到的茶叶。竹筛里晾着的墨绿色叶片,散发着类似青草晒过太阳的味道。回座位时茶艺师正在续水,蒸腾的水汽把她鬓角的碎发染成了淡灰色。
结账时前台姑娘递来张手写卡片,说下次文昌海选品茶工作室预约可以凭卡预留特定茶器。我盯着卡片上晕开的墨迹看了会儿,突然想起已经很久没收到过手写便条了。
走出门时夜色初临,街道对面新开的奶茶店排着长队。两个举着奶茶杯的年轻人好奇地望向这边,可能不明白为什么有人愿意花两小时慢慢喝一壶茶。我捏着口袋里那张带着茶香的卡片,忽然觉得这种古老的慢节奏,反而成了现在最稀罕的东西。