庆阳品茶上课,庆阳茶艺学习体验
初闻茶香，心已向往
说起来挺有意思的，我报名“庆阳品茶上课”，最初的想法特别简单，就觉得能安静地坐下来喝杯好茶，是件挺享受的事儿。可当我真正走进教室，那股淡淡的、却又无比清晰的茶香飘过来的时候，我才意识到，这估计不是光喝喝茶那么简单。
教我们茶艺的老师，是位温和又有耐心的大姐。她没一上来就讲那些高深莫测的理论，而是先给我们每人面前摆上了一只白瓷杯，注入热水，让我们先暖暖手，感受一下瓷器的温度。她说，茶这东西啊，你得先静下来，它才会把最好的味道给你。这句话，一下子就说到我心里去了。
第一堂课，我们接触的是本地的黄茶。我以前总觉得茶嘛，不是绿茶就是红茶，来了这才知道，原来咱们庆阳也有自己独特的茶品。老师一边熟练地温杯、投茶、冲泡，一边跟我们聊这茶的来历和特点。她说，做黄茶讲究一个“闷黄”的工艺，就像是在等待一个害羞的姑娘慢慢敞开心扉，急不得也快不来。听着她的描述，再看那茶汤慢慢由无色转为清澈的黄亮，感觉手里端着的不是一杯水，而是一段时光。
亲手实践，方知深浅
理论听再多，不动手总是差点意思。轮到自己上场泡茶了，哎呀，那真是手忙脚乱。水温是不是高了？茶叶放多了还是放少了？注水的手怎么就不听使唤地抖呢？看着老师做起来行云流水，到自己这儿全成了慢动作回放。
老师就在我们中间走来走去，时不时地停下来，轻声点拨两句。“手腕再放松一点，水线要稳”，“别着急出汤，让茶叶再舒展开一些”。说来也怪，经她一提醒，刚才还觉得别扭的动作，好像一下子就顺了不少。当我把第一泡自己冲的茶端起来，小心翼翼地喝了一口，那种成就感，真的，比在外面喝任何一杯名茶都来得更真切。这次独特的庆阳茶艺学习体验，让我彻底明白了什么叫“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。
几堂课下来，我发现自己的心态也悄悄变了。以前喝茶是牛饮，解渴就行。现在嘛，会不自觉地想去闻一闻干茶的香气，看一看汤色的变化，品一品入口的层次。周末在家，也愿意摆开小茶盘，给自己和家人泡上一壶。家里人还笑我，说我去上了个课，整个人都变得“慢”了下来。
这次的学习，远不止是学会了一套泡茶的流程。它更像是一把钥匙，为我打开了一扇通往宁静与细致生活的大门。茶香氤氲中，烦躁的心似乎也能找到安放之处。如果你也在庆阳，也对这种慢节奏的生活艺术有点兴趣，不妨也去试试，说不定，你也会有不一样的收获。