抚州火车站有鸡吗,抚州站附近有鸡吗
那天路过抚州火车站,无意间听到两个人在争论,一个问:“抚州火车站有鸡吗?”另一个回答:“你说的是吃的那个鸡,还是别的什么意思?”这个问题,一下子把我给问懵了。
说实话,第一次听到有人问“抚州火车站有鸡吗”的时候,我也愣了一下。火车站嘛,大家通常关心的是公交车怎么坐,出租车在哪排队,或者附近有什么好吃的餐馆。这种直白的问法,确实挺少见的。我在想,这个人到底想打听什么呢?
站内站外转一圈
出于好奇,我干脆在抚州火车站里里外外转了一圈。候车大厅里,人来人往,都是拖着行李赶路的旅客。卖特产的小店里,有抚州当地的米粉、霉豆腐,但还真没看到有卖整只鸡的熟食店。要说“鸡”这个字,唯一沾边的可能就是肯德基的招牌了,但那也是连锁快餐,和咱们本地特色的“鸡”不太一样。
然后我又走到站外,看了看那些小餐馆。有几家确实挂着“农家小炒”、“本地特色”的牌子,菜单上也有辣椒炒鸡、叁杯鸡这样的菜。可要说专门问“抚州站附近有鸡吗”,这范围也太广了点。是问活鸡市场呢,还是问餐馆的鸡肉菜品?
我站在出站口,看着来来往往的人。有个大叔正在打电话,声音挺大:“我到抚州站了,你说的那家盐焗鸡在哪啊?”这下我明白了,原来很多人问“抚州站附近有鸡吗”,其实是想找当地有名的鸡肉美食。
好吃的鸡都在巷子里
说到抚州的鸡,那可真是有讲究的。本地人很少在火车站旁边找吃的,那些真正好吃的店,都藏在老城区的巷子里。比如说南关那边有家老店,做的炒仔鸡特别香,用的都是本地散养的土鸡,肉质紧实,配上青红辣椒,锅气十足。
还有一家在东乡区比较有名的店,开车得二十多分钟,专门做猪肚鸡。汤底熬得奶白奶白的,冬天去吃一碗,浑身都暖和了。这些店虽然不在火车站附近,但确实值得专门跑一趟。
这么一想,那个问题“抚州火车站有鸡吗”,可能问的就不只是字面上的意思了。也许是在问,这地方有没有那种能代表抚州特色的、让人念念不忘的美食。如果是这样,那答案就丰富多了。
其实每个地方的火车站都差不多,周边大多是连锁店和快餐,真正的好味道都在居民区里。下次要是有人再问“抚州站附近有鸡吗”,我大概会告诉他:“出站坐2路车,到赣东大道下,那边有几家老店还不错。”毕竟,了解一个地方的味道,不能只看火车站周边,得往深处走走。
现在想想,这个问题挺有意思的。它表面上问的是食物,实际上可能是在寻找某个地方的特色和记忆。就像有人会问“长沙火车站有臭豆腐吗”、“西安火车站有肉夹馍吗”一样,问的都是对一个城市最初的味觉印象。
不过话说回来,如果真有人在抚州火车站附近找到了特别好吃的鸡,那还真是个意外的惊喜。毕竟在旅途奔波中,能碰上一口对胃口的美食,是很幸福的事。也许哪天,火车站周边真会出现那么一家店,让过往的旅客一下车就能尝到地道的抚州味道。