鄂尔多斯同城饮茶,同城茶约鄂尔多斯
这两天微信群里总有人念叨鄂尔多斯同城饮茶的事儿，说得我心里怪痒痒的。说起来也挺有意思，以前总觉得约人喝茶是南方人爱干的事，没想到现在咱们鄂尔多斯人也兴这个。
康巴什新区那家新开的茶室我去过两回，第一次是工作日傍晚。推门进去就闻到一股子茉莉香，老板正给客人们表演凤凰叁点头。靠窗那桌几个年轻人边喝边聊项目，隔断里两位老先生在慢悠悠地品普洱。
茶香里的慢时光
其实在鄂尔多斯这样的北方城市，饮茶文化能有今天这般热闹，还真让人意想不到。我记得小时候，家里来客人都是直接上酒，现在倒好，越来越多的年轻人开始约着“喝茶谈事情”。上周末在伊金霍洛旗参加同城茶约鄂尔多斯活动，愣是见到二十多个茶友聚在蒙古包造型的茶空间里，从金骏眉聊到当地奶制品产业，这场面放在五年前可真不敢想。
有个九零后茶友说得实在：“酒桌上谈事容易冲动，茶室里头脑清醒。”他最近刚通过喝茶认识了个合伙人，两人在品岩茶时把合作方案都敲定了。这话让我琢磨了好久，确实啊，现在人办事越来越讲究效率，但又不能太着急。
东胜区老城区有家开了叁十年的老茶馆，老板是我同学的父亲。他说这两年明显感觉客人年轻化了，以前都是退休老人来消磨时间，现在周末常见穿着时髦的年轻人来店里相约饮茶。有时是商务洽谈，有时就是纯粹的朋友小聚。
前两天路过乌兰木伦湖畔的茶空间，隔着玻璃看见里面坐得满满当当。忽然想起前阵子参加的鄂尔多斯同城饮茶交流会上，茶艺师演示如何用本地沙枣花窨制花茶，那股特别的香气到现在都记得清楚。
要说这饮茶风气怎么就在鄂尔多斯火起来了，我觉得跟城市节奏变化有关系。现在大家生活都忙，反而更需要找个地方慢下来。茶室正好成了这样一个去处，不吵不闹，花钱不多，能安心说事，也能静静发呆。
那天在茶市遇见个有意思的大哥，他说现在约人谈生意，直接发“明天喝茶”比“请你吃饭”显得更有格调。这话听着玩笑，但细想确实反映出了些变化。咱们这儿的人越来越懂得在快慢之间找平衡了，这倒是个挺值得高兴的事儿。