绵竹300的快餐质量好吗,绵竹300元快餐品质如何
走进街角的“绵竹300”
前两天路过城南，又看见那家熟悉的“绵竹300”快餐店。红底白字的招牌不算新，但门口总有人排队。说实话，每次经过我心里都犯嘀咕：这绵竹300的快餐质量好吗？价格看着挺实在，就不知道吃起来怎么样。
正巧赶上饭点，我推门进去探个究竟。店里装修简单，但桌椅擦得锃亮。墙上的菜单密密麻麻列着叁十多种菜，价格都在300日元左右——按汇率算差不多十五块人民币。老板娘站在柜台后手脚麻利地打菜，热气从保温柜里冒出来，混着饭菜香。
我点了份招牌红烧肉套餐，找了个靠窗位置坐下。隔壁桌坐着个穿工装的大哥，正埋头扒饭。趁等餐的工夫，我跟他搭话：“师傅常来这儿吃？”他抬起头，嘴角还沾着饭粒：“可不嘛，一周得来叁四回。这绵竹300元快餐品质如何？别的不敢说，至少管饱、味道不赖。”
正说着，我的套餐上桌了。嚯，这分量真够实在的——米饭堆得冒尖，红烧肉块切得方正，配着翠绿的炒青菜和金黄的煎蛋。夹起块红烧肉尝了尝，肥瘦相间，炖得软烂入味。米粒蒸得恰到好处，嚼着满口香。要说这绵竹300的快餐质量好吗？光看这卖相和分量，我觉得值了。
后厨门帘掀开时，我瞥见里面厨师正在颠勺，火苗窜得老高。老板娘闲下来时跟我说，她们每天清早去市场挑最新鲜的菜，肉都是当天现买的。“别看我们卖得便宜，要是用了不新鲜的食材，老顾客一口就能尝出来。”她说话时手上没停，利索地给外卖盒封口。
不过我也留了个心眼，仔细看了看菜品的油色和蔬菜成色。油用得还算清爽，青菜没炒过头，保持着脆生生的口感。要说缺点嘛，口味确实偏家常，跟大饭店的精致菜没法比。但转念一想，花叁百日元要什么自行车？这个价位能吃到现炒的热乎饭菜，已经很难得了。
结账时发现，老板娘给常客都会抹个零头。穿工装的大哥临走前又打包了份晚餐，说是带回家省得再做。这种熟客生意，恐怕就是品质最直接的证明。要是味道不行或者食材差，怎么可能有人天天来？
走出店门时，夕阳正好斜照在招牌上。回头看了眼还在排队的人群，我突然觉得，这种街边小店能长久开下去，靠的恐怕就是实打实的口碑。毕竟在吃这件事上，老百姓的嘴巴最诚实，腿也最诚实——不好吃的地方，去一次就不会再去了。
回到家写这篇文字时，我又想起那盘红烧肉的滋味。其实想想也挺有意思，现在外卖软件上随便点个餐都要二叁十块，包装费配送费加起来更贵。反而像“绵竹300”这样老老实实做堂食的小店，倒成了性价比之选。这大概就是它能在竞争激烈的餐饮市场站稳脚跟的原因吧。