峨眉山90分钟品茶工作室,峨眉山90分钟茶艺体验坊
想想看,在峨眉山金顶看过云海之后,双腿酸软地回到山脚,这时候最需要什么?是找个地方歇歇脚,让身心都放松下来。那天我就撞见了这么个地方——峨眉山90分钟品茶工作室,门脸不大,却透着股让人想进去坐坐的惬意劲儿。
掀开竹帘,茶香就扑了过来。不是那种浓烈刺鼻的香,是若有似无地飘在空气里,像山间的薄雾。店主是位四十来岁的大姐,正不紧不慢地烫着杯子,看见我就笑了:“爬完山累了吧?我们这儿正好是90分钟的茶歇,时间刚合适。”
不只是喝茶那么简单
我原以为就是喝杯茶休息会儿,没想到这90分钟里藏着这么多门道。大姐先泡了杯本地的竹叶青,茶水是浅浅的绿,喝到嘴里有种鲜灵灵的甘甜。“这是咱们峨眉山的茶,”她说,“长在海拔千米以上的茶园,整天被云雾养着,味道自然不一样。”她还教我怎么看茶叶在水里慢慢舒展,像一个个小精灵在跳舞。
最让我意外的是,这里和隔壁的峨眉山90分钟茶艺体验坊其实是同一家。喝完茶,大姐领着我到隔壁房间,那里摆着各式茶具。“要是感兴趣,可以亲手试试怎么泡茶。”她说这话时眼睛亮亮的,能看出来是真心爱茶的人。
我犹豫了一下还是坐下了。没想到泡茶有那么多讲究——水温要刚好,手势要轻柔,注水要沿着杯壁慢慢来。我手忙脚乱的,大姐就在旁边轻声指点:“不急,泡茶最忌讳的就是着急。”说来也怪,跟着她的节奏,心里那些杂七杂八的念头还真的慢慢静下来了。
90分钟里的慢时光
这大概是我在峨眉山最特别的90分钟。不是走马观花地打卡拍照,而是真真切切地感受这座山的味道。茶是峨眉山的茶,水是峨眉山的水,连这份闲适,也带着峨眉山独有的从容。
后来每次有朋友去峨眉山,我都会提起这个品茶工作室。不是说它有多高档,是在那里度过的时光让人惦记。现代人都太忙了,忙得连好好喝杯茶的工夫都没有。可在这里,90分钟就是90分钟,不用赶时间,不用想下一站去哪,只需要专注于眼前这杯茶。
走出工作室时,天已经擦黑。山风轻轻地吹着,带着茶香和草木的气息。我忽然觉得,这趟峨眉山之行,因为这90分钟的茶歇,变得完整了。