吉林高端大选海选喝茶,吉林优质选举品茶甄选
这两天朋友圈里总看到有人在聊吉林的高端茶会，说那儿的海选现场特别有意思。我有个开茶庄的朋友老李，上周非要拉我去见识见识，说是比普通茶叶店讲究多了。
到了地方才发现，这场面还真不一般。进门先闻到一股清雅的茶香，七八张茶台错落有致地摆着，每张台子前都坐着候选的茶艺师。他们面前摆着各色茶具，正慢条斯理地准备着自己的茶席。
茶香里的讲究
老李凑过来跟我嘀咕：“你看那个穿青色旗袍的姑娘，她泡的是当地新到的春茶。”我顺着他指的方向看去，只见那位茶艺师不紧不慢地温杯、投茶、注水，动作行云流水。她用的是本地产的矿泉水，水温控制在85度左右，说是这样才能把吉林本地茶的鲜爽劲儿完全激发出来。
旁边有位老师傅在泡陈年普洱，手法又不一样。他用的是紫砂壶，泡茶前先把壶温热，投茶后还要轻轻摇晃让茶叶苏醒。看他那专注的神情，像是在跟老朋友打招呼似的。
这场吉林高端大选海选喝茶的活动，确实让我开了眼界。原来同样的茶叶，在不同人手里能泡出完全不同的味道。有的茶艺师注重香气，有的追求回甘，还有的专门研究茶汤的顺滑度。
我尝了五六种茶之后，忽然明白为啥要办这样的品选活动了。好茶就像知心朋友，得慢慢品、细细找。吉林这地方虽然不产名茶，但当地人懂得怎么把茶叶泡出最好的味道。
老李跟我说，现在很多人都图方便，随便抓把茶叶就往杯子里扔，其实挺浪费的。要是能像这样认真对待每一泡茶，即便是普通的茶叶，也能喝出不一样的滋味。
转到另一个茶台前，一位年轻的茶艺师正在准备茶点。她做的茶点也很有意思，用的是长白山的野蜂蜜，配上当地产的松子，小小一块，既不会抢了茶的风头，又能恰到好处地安抚味蕾。
这时候我才注意到，来参加活动的不仅有茶艺师，还有不少本地的茶叶种植户。他们带着自家产的茶叶来交流，互相品尝，讨论怎么改进种植方法。这种氛围特别好，大家都在为做出更好的吉林茶而努力。
天色渐晚，活动也接近尾声。老李问我感觉怎么样，我说这次真是来对了。不仅尝到了好茶，更重要的是看到了吉林茶人对茶的那份用心。这种吉林优质选举品茶甄选的活动，确实能让更多人了解到喝茶的乐趣。
回家的路上，我还在回想今天尝到的各种茶香。也许明天该去老李的茶庄坐坐，让他教教我该怎么泡茶。毕竟生活就像喝茶，急不得，也马虎不得，得静下心来慢慢体会。