格尔木高端大选海选喝茶,格尔木优质精选品茗会
格尔木这座城市啊，总让人想起昆仑山下的清风和盐湖上泛着光的云。不过今天想聊的，倒是这儿渐渐热闹起来的一种生活趣味——高端大选海选喝茶。这事儿听起来新鲜，其实就和选美比赛差不多，只不过主角换成了茶叶。
记得上个月路过柴达木路，碰巧遇上一场茶会。白帐篷底下摆着十几张茶台，穿着棉麻衣裳的茶艺师正不紧不慢地烫着杯子。有个大姐拿起茶针撬茶饼的手法特别熟练，旁边围着的人都在悄悄学。空气中飘着蜜香和樟香混在一起的味道，说是从云南深山里运来的古树茶。
茶汤里的讲究
坐在我斜对面的老茶客特别有意思。每尝一道茶都要把茶杯举到鼻子前面停叁秒，再分叁口慢慢喝完。他说这叫“叁口气”，能尝出茶叶的前世今生。后来茶艺师给我们泡了道二十年陈的老普洱，茶汤红得发亮，喝下去喉咙里泛起丝丝甘甜。老茶客眯着眼睛说了句：“这茶像格尔木的夕阳，浓烈但不灼人。”
其实格尔木优质精选品茗会最打动人的，倒不全是茶叶有多名贵。你看那些从牧区赶来的大叔，起初连盖碗都端不稳，现在都能品出山头气了。穿西装的公司白领和穿着传统服饰的藏族阿妈围坐在同一张茶台前，聊着茶汤里喝出的花香果韵，这场面本身就特别温暖。
最近这场茶会还搞了个新花样。组织者从茶山直接请来制茶师傅，带着我们亲手揉捻茶叶。新采的茶叶在掌心慢慢卷曲，渐渐散发出类似青苹果的香气。有位从西安来的姑娘笑着说，这比在商场里逛街有意思多了，带回去的茶叶还能送给爸妈当礼物。
茶会快散场时，飘起了细碎的雨丝。帐篷里的人反而坐得更近了，炭火上的水壶咕嘟咕嘟冒着热气。茶艺师换了道温润的老白茶，说明天要去看看慕生忠将军楼旁新开的茶空间。雨滴敲在帐篷顶上的声音，混着茶香飘得很远，倒让人忘了这是在戈壁滩上的城市里。