焦作约茶上课,焦作品茶学习交流
最近朋友圈里总看到“焦作约茶上课”的召集令,起初还以为是茶艺培训,直到跟着老同学走进山阳路那间茶室才明白,这哪儿是上课啊,分明是年轻人的新型社交场。
木桌上青瓷茶壶嘴冒着热气,穿亚麻衫的茶艺师正在演示凤凰单丛的冲泡手法。可环顾四周,捧着手机的年轻人压根没在看手法——右边那桌在交换创业资源,斜对角几个姑娘约着周末云台山徒步,后边戴眼镜的男生刚和邻座互加了微信。我忽然意识到,所谓“焦作品茶学习交流”,重点根本不在品茶。
茶杯里的新天地
茶艺师小雯帮我续茶时笑了:“现在年轻人哪坐得住叁小时茶道课?我们就把茶当作引子。”她指着墙上每月更新的主题海报,“上周是读书分享会,这周末是焦作非遗绞胎瓷体验”。确实,比起正襟危坐的培训,这种松散的氛围反而让人放松。我邻座的设计师刚接了个民宿项目,正在向本地通打听怀庆府老建筑特色。这种不经意的信息碰撞,在传统社交场合还真不容易遇到。
有个细节挺有意思:虽然大家主要目的不是学茶,但握着茶杯自然而然就会聊两句“这岩茶回甘不错”、“听说信阳毛尖快上市了”。茶成了最好的破冰道具,比端着酒杯尬聊舒服多了。店主说这种模式能火起来,是因为抓住了年轻人既渴望社交又怕刻意社交的矛盾心理。
现在各种“约茶活动”在焦作遍地开花,有专注手冲咖啡与茶结合的年轻派,也有融合太极教学的传统文化派。形式虽然不同,但核心都围绕着那份不刻板的连接感。或许这就是“焦作约茶上课”的精髓——在茶香弥漫的空间里,让有趣的相遇自然发生。
第二次去时我带了本茶经,结果整晚都在帮两个准备开茶饮店的年轻人看选址方案。离开时望着万达广场的灯火,突然觉得这座小城正在生长出属于自己的年轻文化。茶还是那片叶子,但喝法早已不同。