高安品茶加痴,高安品茶预约微信
最近总听朋友念叨“高安品茶加痴”这事儿，搞得我心里怪痒痒的。说起来啊，现在想找个地方安安静静喝杯好茶还真不容易，要么环境太吵，要么茶叶品质参差不齐。
那天在朋友圈看到有人发了张茶室照片，青瓷盖碗里泡着金骏眉，热气袅袅的样子看着就舒坦。底下定位写着高安，我顺手留言问了句怎么预约，对方秒回：“要找高安品茶预约微信吗？我推给你。”
加上微信后才明白，原来现在懂行的人都这么玩。茶艺师会提前根据你的口味准备叁五种茶叶，从清香型铁观音到醇厚的普洱，每个品类都配着对应的茶点。我特别喜欢他们那个小庭院，竹帘半卷，正好能看见院角的罗汉松。
茶香里的门道
第一次去的时候，茶艺师小陈正在给客人演示凤凰单丛的冲泡技巧。她边烫杯边说：“咱们这儿的高安品茶加痴服务，其实就是想把正经喝茶的流程做得更周到。”只见她手腕轻抬，乌龙茶的兰花香就随着水汽弥漫开来。
常来的王哥跟我分享经验：“自从加了他们高安品茶预约微信，我再也没买过超市里的包装茶。现在每次新茶到货，微信上都会收到温馨提示，特别省心。”他说着抿了口十五年陈普，眯着眼回味的样子，让我想起家里老人喝茶时满足的神情。
其实最让我惊讶的是，这里连水温都讲究。泡龙井用85度水，普洱就要滚烫的100度。有次我问小陈，这么麻烦图什么呀？她笑着摆弄茶则：“好东西值得认真对待，就像人生里总有些时刻，需要慢下来细细品味。”
现在周末得空时，我会提前通过高安品茶预约微信订个位子。有时带着新淘的紫砂壶去开壶，有时就为安安静静读本书。窗外的梧桐叶落了又长，茶桌上的故事却始终温热。或许这就是生活该有的样子，在茶香氤氲里，找到属于自己的节奏。