韩城小区上课约茶,韩城小区品茶学习
最近听说韩城小区里有个特别的活动,叫"上课约茶"。刚开始我还纳闷,上课和喝茶怎么能凑到一块儿?这不,上周六我抱着好奇心去亲身体验了一回。
活动地点就在小区会所二楼。推门进去,十几位邻居围坐在长桌旁,桌上摆着各式茶具。负责讲解的林老师是住在叁栋的茶艺师,她笑着招呼我:"来得正好,刚泡好一壶凤凰单丛。"
茶香里的学问
林老师边演示烫杯的手法边说:"很多人觉得茶道高深,其实就像咱们平时做饭,火候到了自然香。"她捏起一小撮茶叶,"看这茶叶卷曲的样子,是不是像在睡觉?我们要用热水轻轻唤醒它。"
坐在我旁边的王阿姨接话:"可不是嘛,我平时泡茶就是抓把茶叶倒开水,从来没注意过这些门道。"她学着老师的样子闻香杯,突然笑起来,"这么一闻,还真有点花果香。"
这时我才发现,所谓的"上课"完全不像是正经课堂。大家随意提问,互相帮忙斟茶,偶尔还有人分享自家带来的茶点。这种轻松的氛围,让原本陌生的邻居们很快熟络起来。
意外的收获
最让我惊讶的是,在这个韩城小区品茶学习的过程中,收获的远不止茶知识。住在对面楼的李叔说他年轻时在云南插队,跟着当地人也学过些制茶的土法子。他边说边比划:"那时候哪有什么讲究,茶叶炒完了用手揉,满手都是茶香,叁天都洗不掉。"
听着这些鲜活的故事,我突然明白,这哪里只是在学泡茶?分明是在用另一种方式认识身边的人。平时电梯里碰面只是点头之交,现在却能坐下来聊家常,知道了五栋的张姐最爱普洱,七单元的小陈正在备考研究生。
林老师往茶海里分茶时说道:"喝茶最妙的就是,同一款茶每个人品出的滋味都不同。就像咱们小区,每家每户都有自己的故事。"
不知不觉两个多小时过去了,大家都还意犹未尽。住在同一小区却素不相识的人们,因为这场特别的韩城小区上课约茶活动,忽然变得亲近起来。约好下周末再聚时,每个人都要带一款自己家乡的茶叶来分享。
回家的路上,我端着老师送的品茗杯,心里暖暖的。原来生活中最美好的相遇,往往就藏在这样平常的午后。茶还是那杯茶,但因为有了人与人之间的交流,平凡的日常也变得有滋有味。