临安品茶海选自带工作室,临安茶会优选自备茶室
这两天路过西湖边，总能闻到若有若无的茶香。说来也巧，前天刚听朋友提起临安品茶海选自带工作室这种新鲜事，昨天就在龙井村撞见几位带着茶具的年轻人。他们拎着各式各样的茶叶罐，有说有笑地往茶山脚下走，那架势不像普通游客，倒像是去参加什么特别的聚会。
我忍不住上前搭话，才知道现在流行这种品茶方式——茶友们自发组织品鉴会，每人带上自己珍藏的茶叶，找个清静地方慢慢切磋。这种形式特别随性，既不用受茶馆固定茶单的限制，又能尝到五花八门的好茶。
茶香里的自在时光
跟着他们走进一间临安茶会优选自备茶室，我才明白为什么年轻人会迷上这种形式。这里没有传统茶室的拘谨，长条桌上摆满了大家自带的茶具：手绘青花盖碗、柴烧紫砂壶、晶莹剔透的玻璃公道杯……最有趣的是每个人带来的茶叶故事。穿亚麻衫的姑娘带来自家烘的桂花龙井，说是秋天采的满觉陇金桂；戴眼镜的小伙子掏出武夷山肉桂，包装上还贴着山场海拔标签。
水将沸未沸时，满屋飘着温润的茶香。这种场合不用讲究繁文缛节，大家轮流当主泡，分享自己带茶的小故事。有人说起为了买茶专程跑茶山的经历，有人演示不同水温对茶汤的影响，还有人比较着同一款茶在不同茶具里的表现。
我特别喜欢那个带建水紫陶壶的茶友说的：“好茶配好水，好壶衬好茶。不过最难得的，还是能找到懂这杯茶的人。”他小心地往壶里放入凤凰单丛，那股蜜兰香瞬间就漫开了。
茶叶背后的烟火气
这种临安品茶海选自带工作室最打动人的，是那份鲜活的生活气息。不像高档茶馆总是正襟危坐，这里允许你歪着头闻盖香，可以随意续水，还能把茶汤倒进不同杯子比较色泽。有个姑娘甚至带来配茶的自制茶点——龙井茶酥和桂花定胜糕，咬一口满嘴清香。
记得那天喝到第七款茶时，一位老先生掏出个牛皮纸包。打开一看是陈年普洱，茶饼边缘微微泛着金光。“这是九十年代的勐海料，”他边洗茶边说，“存了这么多年，等的就是今天这样的茶叙。”茶汤入口醇厚绵滑，像在诉说时光的故事。
窗外细雨敲着竹叶，屋里茶气氤氲。这种轻松自在的茶会，倒比那些规规矩矩的茶道课更让人记住茶的本味。现在大家工作都忙，能抽出半天时间慢悠悠品茶聊天，反而成了奢侈的事。
临走时组织者给我留了联系方式，说下个月要办乌龙茶专题品鉴。我看着手机上新加的茶友群，突然理解为什么这样的临安茶会优选自备茶室能吸引这么多人。在这里，茶不再是高深的学问，而是连接人与人的温暖媒介。每个人既是学生也是老师，都在一杯接一杯的茶汤里，找到属于自己的那份惬意。
雨停时已是黄昏，茶香还萦绕在衣襟上。我想起抽屉里那罐还没开封的东方美人，或许下次该带着它去赴约。毕竟好茶要与人共享，才能喝出真正的滋味。