德惠新茶嫩茶已到店,德惠新茶上市已到店
街角的德惠茶行这几天格外热闹，老茶客们像约好了似的，总爱在午后溜达过来。玻璃罐里新到的嫩茶散发着青草般的香气，老板娘掀开盖子时，那味道能飘出半条街。
“今年这茬春茶来得晚，但品质特别好。”她边给客人称茶边念叨。青瓷茶盘里躺着刚称好的茶叶，墨绿卷曲的身姿泛着细密白毫，像初春枝头未化的霜。
春天的味道藏在茶汤里
烧开的水冲进玻璃壶，茶叶缓缓舒展，能清楚看见嫩芽在水中起舞。茶汤渐渐染上淡金色，像清晨阳光穿过竹林。捧起茶杯先闻香——那股鲜灵劲儿，仿佛把整座茶山都装进了杯子。入口微涩，随即化开清甜，喉间留下兰花香。这种鲜爽，只有头采的嫩茶才有。
住在对门的李老师每天都要来买二两：“就爱这口鲜，喝完感觉整个人都醒过来了。”他喜欢坐在店门口的竹椅上慢慢品，说这茶让他想起年轻时在茶山插队的日子。
茶行里最热闹是周末早晨。退休的周大夫会带着他的紫砂壶来，给新茶客演示怎么泡好这杯春茶。“水温很关键，85度刚好。”他边注水边说，“太烫会把嫩芽烫坏，就像烹饪讲究火候。”周围人看得认真，有人掏出手机录小视频。
茶香里的旧时光
德惠茶行在这条街上开了叁十多年。现在的老板娘从父亲手里接过店面时，还是个扎马尾辫的姑娘。“以前老爷子进货，要坐两天一夜的火车去福建。”她擦拭着老秤盘回忆，“现在方便多了，但挑茶的眼光没变——只要清明前头采的。”
装茶叶的锡罐还是老物件，盖子上刻着“茶”字，边角磨得发亮。新茶上市这段时间，这些罐子总是最先见底。有位老主顾每年这时候都要买半斤寄给国外的女儿，说让孩子记住故乡春天的味道。
茶行角落摆着几张茶桌，常有人在这里歇脚。新来的快递小哥第一次喝到德惠新茶时很惊讶：“原来好茶是这个味道！”他之前只喝过瓶装茶饮，现在成了常客，还学会了区分不同产区的特色。
夕阳西下时，茶行里的茶香愈发醇厚。新到的德惠新茶嫩茶已到店的消息，就这样在街坊间口耳相传。也许明天，又会有新的茶客被这缕茶香吸引，推门进来尝尝春天的滋味。