栖霞品茶喝茶工作室,栖霞茗茶品鉴工作坊
沿着石板路慢慢走，拐角处有块不起眼的木招牌。风吹日晒的，木头边缘都有些泛白了，可上面刻的字倒是清晰——栖霞品茶喝茶工作室，栖霞茗茶品鉴工作坊。推开门，铃铛“叮铃”一响，那股子茶香就迎面扑了过来，不浓不淡的，恰到好处。
店主人是个五十来岁的大叔，正在里头不紧不慢地烫着杯子。见人进来，他抬起头笑笑，手里的活计却没停。“来啦？这边坐。水刚滚，正好泡一壶今年的明前龙井。”
一杯茶里的时光
他泡茶的样子，看着真是一种享受。不像有些地方花里胡哨的，他就是简简单单的几个动作——取茶、注水、出汤。可那份专注，让人不觉就安静下来。“茶啊，急不得。”他边说边把公道杯里的茶汤分入小盏，“你看这茶叶在水里慢慢舒展开，像不像刚睡醒的样子？”
我端起茶杯，热气带着豆香轻轻飘上来。抿一小口，舌尖能尝到那股鲜灵灵的甜。说来也怪，在别处也喝过龙井，可在这栖霞品茶喝茶工作室里，味道就是不一样。是水好？是茶好？还是这儿的氛围让人的味蕾变得更敏锐了？
“其实啊，喝茶喝到最后，喝的都是个心境。”大叔又续了一道水，“现代人都太忙了，忙得连好好喝杯茶的功夫都没有。可你想想，人生有多少大事是非得着急忙慌去办的呢？”
茶香里的闲聊
陆续又来了几位熟客，大家很自然地围坐在长茶桌旁。没人看手机，就那么随意地聊着天——说说最近读的书，聊聊院子里的花，或者干脆什么都不说，只是静静地品茶。
一位常来的老先生指着墙上的字画说：“每次来这栖霞茗茶品鉴工作坊，都像是从快节奏的生活里偷来半日闲。”确实，窗外的车水马龙仿佛隔了很远，时间在这里慢了下来。大叔时不时会拿出些特别的茶和大家分享，有时是朋友寄来的荒野白茶，有时是珍藏的老普洱。
“这款茶有点意思，”他打开一个陶罐，“你们尝尝看，能喝出什么味道？”大家轮流品着，有人说有蜜香，有人说有果香。这种互动让人感觉不是在买东西，倒像是朋友间的分享。不知不觉，一个下午就这么过去了。
临走时，大叔包了一小包茶叶给我：“带回去慢慢喝。喝茶这件事啊，最重要的是找到适合自己的味道。”我提着那包茶走在暮色里，忽然觉得，这家栖霞品茶喝茶工作室给人的，不只是好茶，更是一处让心灵歇脚的地方。也许这就是为什么，明明只是喝了一杯茶，却感觉整个人都清爽了许多。