高密品茶教室工作坊,茶艺体验学习课堂
推开高密品茶教室工作坊的木门，一股清雅的茶香便扑面而来。这里没有严肃的课堂氛围，倒像是走进了一个温馨的客厅，几张原木茶桌旁，已经坐了几位提前到的学员，正低声交谈着。老师是个温和的中年人，他一边摆弄着桌上的茶具，一边笑着对我们说：“今天咱们不讲课，就是一起喝喝茶，聊聊天。”
说实话，来之前我以为就是学习怎么泡茶而已。但老师的第一句话就让我愣住了——“品茶的第一步，是学会安静下来。”他让我们先闭上眼睛，感受手中的茶杯传来的温度，闻一闻干茶的香气。起初还有点不自在，但随着周围安静下来，心真的慢慢沉静了。原来，这就是茶道的开始啊。
从烫杯温壶开始的故事
老师演示盖碗泡茶时，动作行云流水。轮到我们自己动手，却是手忙脚乱——水温把握不好，出水太快，茶叶放得太多……我旁边的年轻姑娘不小心被蒸汽烫了一下，轻声惊呼。老师不慌不忙地走过来，递给她一块凉毛巾，说：“没关系，每个学茶的人都会经历这个阶段。你看，就像现在，虽然泡得不够好，但这杯茶是属于你的独一无二的作品。”
在反复练习中，我渐渐明白了，泡茶真的不能急。水要烧开，但要稍等片刻，待它稍微冷静；茶叶要舒展，需要耐心等待；出汤的时间，更是差之毫厘，谬以千里。这哪里是在泡茶，分明是在学习一种生活的节奏。
这个茶艺体验学习课堂最吸引我的，是它充满了人情味。休息时，我们围坐在一起品尝各自泡的茶。一位退休的阿姨泡的茶特别温润，她说这是几十年生活磨出来的性子；一个上班族小伙子泡的茶带着些许急躁，但他很认真地在调整。每个人泡的茶，竟然真的带着自己的性格。
老师偶尔会分享一些小故事——对于某款茶背后的传说，或是他在茶山遇到的有趣事情。他说：“茶很诚实，你怎么对待它，它就怎么回报你。”这话让我想了很久。是啊，匆忙的生活中，我们有多久没有这样诚实地对待过一件事、一个人了？
临近结束时，我们已经能像模像样地完成一整套泡茶流程了。虽然还不够完美，但每个人的眼神都变得专注而平静。窗外车水马龙，室内却只有茶水注入杯中的声音，和偶尔响起的轻声交流。
离开时，我买了一套简单的茶具。不只是想回家练习，更是想留住这份难得的宁静。高密品茶教室工作坊给我的，不只是一门技艺，更像是在喧嚣城市中找到的一个小小驿站。在这里，用一杯茶的时间，找回属于自己的节奏。也许，这就是为什么那么多人会选择走进这样的茶艺体验学习课堂的原因吧——我们需要的，不只是学会泡茶，更是学会生活。