叁沙品茶海选工作室,叁沙茗茶海选工作坊
最近啊，我和朋友聊起在叁沙的日子，总会不约而同地想起那个飘着茶香的地方——叁沙品茶海选工作室。说起来还挺有意思的，那天我们本来是要去海边看日落的，结果走着走着，就被一阵若有若无的茶香给牵住了脚步。
顺着香味拐进一条小巷，眼前突然出现一座别致的小院。门楣上挂着两块木牌，一块写着"叁沙品茶海选工作室"，另一块则是"叁沙茗茶海选工作坊"。我当时还纳闷呢，这俩名字怎么这么像？推门进去才明白，原来工作室主打茶叶品鉴，工作坊则是教人手作茶叶的地方。
茶香里的慢时光
工作室的主人是个笑容温婉的当地姑娘。她一边摆弄着茶具，一边和我们聊起来："很多人觉得叁沙只有碧海蓝天，其实啊，我们这儿的茶文化也很有意思。"她说话时手上的动作不停，热气从紫砂壶口袅袅升起，整个屋子都弥漫着清雅的香气。
看着她不紧不慢地温杯、投茶、冲泡，我突然觉得时间好像慢了下来。窗外就是蔚蓝的大海，室内茶香四溢，这种奇妙的搭配让人瞬间放松。朋友悄悄碰了碰我："没想到在这么靠海的地方，还能遇到这么地道的茶室。"
茶汤入口的瞬间，我们都愣住了。那种滋味很特别，既有茶的清醇，又带着海岛特有的清新气息。主人笑着说，这是因为他们用的茶叶都来自附近山上的茶园，海风常年吹拂，让茶叶多了份别处没有的鲜爽。
亲手制茶的乐趣
聊得兴起，我们索性报名参加了隔壁工作坊的体验课。系上围裙，跟着师傅学炒青，这才发现制茶真是门学问。锅温要恰到好处，手法要轻柔均匀，稍不注意茶叶就会焦糊。我小心翼翼地翻动着手中的茶叶，额头上都冒出了细汗。
"别紧张，"师傅乐呵呵地说，"茶叶啊，最懂制茶人的心情。你用心对待它，它就会用最好的滋味回报你。"说来也怪，放松之后，手上的动作反而流畅了许多。看着嫩绿的茶叶在掌心慢慢卷曲，散发出阵阵清香，那种成就感，比在海里游个泳还痛快。
工作坊里欢声笑语不断。有对年轻情侣手忙脚乱地协作，有位老先生专注地记录着每个步骤，还有个小朋友好奇地问东问西。在这里，每个人都在用自己喜欢的方式，感受着茶文化的魅力。
临走时，我们都买了不少茶叶。不是非要带什么特产，就是想把这份独特的海岛茶香分享给家人朋友。主人送我们到门口，海风吹起她的裙角："有空常来坐坐，叁沙的茶啊，喝一次就会惦记上。"
现在回想起来，那个午后留给我们的不只是一杯好茶，更是一种生活的可能。在这座以海闻名的小城，茶香与海浪声交织出了别样的韵味。或许下次去叁沙，你也不妨循着茶香去找找看，说不定会有意想不到的收获。