都匀美团怎么找到特殊店,都匀美团如何寻找特色店铺
最近有朋友问我，在都匀用美团怎么能找到些不一样的店。说实话，第一次听到这个问题时我也愣了一下，毕竟大家平时点外卖多半就盯着那几家熟悉的。不过仔细想想，谁不想发掘点新鲜有趣的呢？
从熟悉的功能开始尝试
其实要找特色店铺，不一定需要什么特殊技巧。美团础笔笔里有个“发现”频道，点进去就能看到“附近好店”和“特色推荐”。这里面的店铺通常不会是那种连锁大品牌，反而有很多本地人开的小馆子，有的甚至连招牌都不太起眼。我上周末就在这里面找到一家做酸汤鱼的，老板说他们家配方是祖传的，那个味道确实在别处没尝到过。
还有个挺实用的方法，就是多看看带图评价。现在很多人吃饭前都习惯翻翻评价区，但可能没注意到，那些拍了很多环境细节、菜品特写的评价特别有参考价值。上周我在评价区看到有人发了张野菜糍粑的照片，看着就很地道，按图索骥找过去，果然没让人失望。
说到搜索技巧，可能很多人就直接输入店名。其实可以试试输入“都匀特色”、“本地小吃”这样的关键词，系统会推荐些不太一样的结果。有次我输入“都匀老街美食”，竟然找到了藏在巷子深处的豆花烤鱼，这种店平时在首页推荐里很难看到。
有时候跟外卖小哥聊几句也能有意外收获。他们整天在街上跑，哪家店用什么食材，生意好不好，心里都门儿清。记得有次等餐时随口问了句，小哥就热情地推荐了附近一家做苗家腊味的小店，说很多外地游客专门找过去买。
留心那些特别的选择
现在美团上有些店会标注“老字号”或者“本地推荐”，这些标识挺有帮助的。不过要找到真正独特的店，还得有点耐心。比如看到评分4.8分以上的店，别急着下单，点进去看看最近半年的评价趋势。要是分数一直很稳定，那说明品质确实靠谱。
我发现有些特色店其实不太做推广，他们的页面可能比较简单，但菜品描述写得特别详细，甚至连做法都会说明。这样的店通常都是老板自己在经营，对食材和口味比较讲究。前两天找到一家做都匀绿茶糕的，页面就几张实拍图，但吃过之后确实能感受到店家的用心。
现在大家都习惯点常吃的那几家，偶尔换个思路，在美团上多翻几页，或者换个关键词搜索，经常能遇到惊喜。毕竟好吃的店不一定都在显眼的位置，有时候得多花点心思。
最近天气转凉，正是吃火锅的好时候。我在美团上找到几家做特色酸汤火锅的，汤底都是用本地小番茄自然发酵的，那个酸爽劲儿，和用调料包调出来的完全不一样。看来只要愿意花时间找找，在美团上发现特色店铺还是挺容易的。