开平怎么找喝茶联系方式,开平饮茶好去处推荐
最近好多朋友来开平玩,都会问我同一个问题:知不知道哪里能找到不错的喝茶地方?说实话,第一次听到这个问题时我还愣了一下,后来才明白大家是想找些地道的茶楼体验本地生活。
开平作为侨乡,饮茶文化早就融入了日常生活。早上七八点,各家茶楼就坐满了街坊,一壶茶,两件点心,就能悠闲地坐上一上午。这种慢节奏的生活,或许就是开平最打动人的地方。
找茶楼的小窍门
其实在开平找喝茶的地方真不难。你只要清早往老城区走走,看哪家店门口停的摩托车多,里面坐满了看报纸、聊天的本地人,跟着进去准没错。这些看似普通的街边茶楼,往往藏着最正宗的味道。
我第一次带外地朋友去喝茶,他惊讶地发现菜单上居然有豆腐角、咸鸡笼这些特色点心。他说在星级酒店喝过早茶,但那些精致的虾饺烧卖,反倒不如街边茶楼的乡土点心来得有味道。
现在很多人习惯用手机搜索,这当然方便。不过要我说啊,与其对着屏幕纠结评分,不如直接去老城区转一转。开平的茶楼大多聚集在长沙、新昌这些老街区,走几步就能遇见一家。
记得上周路过一家开了叁十多年的老茶楼,虽然装修朴素,但那份烟火气是装不出来的。老板娘说,很多熟客从小喝到如今带着孙子来,这份情谊比什么都珍贵。
开平怎么找喝茶联系方式这个问题,其实最好的答案就在街头巷尾。有时候随意走进一家坐满本地人的茶楼,反而会有意外惊喜。毕竟,能被街坊认可的老字号,味道肯定不会差到哪里去。
说到开平饮茶好去处推荐,我特别想提提那些坚持手工制作点心的店家。现在机器生产的点心越来越多,能吃到现捏现蒸的点心实在难得。像赤坎一带就有几家这样的宝藏店铺,虽然位置不太起眼,但那份用心做出来的味道,吃过就忘不掉。
饮茶在开平不只是填饱肚子,更是一种生活方式。周末约上叁五好友,在茶楼里边喝茶边聊天,所有的烦恼仿佛都随着茶香飘散了。这种简单而真实的快乐,大概就是开平饮茶最吸引人的地方吧。