乐昌200元1小时做完付款快餐,乐昌200元1小时即付快送
乐昌200元1小时做完付款快餐，乐昌200元1小时即付快送，这事刚听说时我还琢磨呢——现在连快餐都搞出这种玩法了？
那天跟老陈在米粉店唠嗑，他手机突然响了。“对，就那个套餐，一小时内送到工地现场结账。”挂了电话他咧嘴一笑，“现在这叫效率，工人吃完饭还得赶工呢。”
这速度怎么练出来的
我特意去他们后厨瞄过两眼。洗菜、切配、炒菜、打包，四五个人像车间流水线似的。掌勺的王师傅颠勺时跟我说：“时间掐得紧，米下锅就开始炒菜，菜装盒时电饭煲刚好跳闸。”他们墙上挂着叁块钟，分别标着接单、制作、送达的倒计时。
最绝的是送餐的小李，电动车总保持着满电状态，头盔就挂在车把上。有回他边戴头盔边跟我说：“路上等红灯那几十秒都心疼，得把盒饭裹保温毯的工夫算进去。”
现结现付的痛快劲儿
做工程的张老板特别认这个模式。“以前月结，财务对账麻烦得很。现在工人现场吃完，我直接扫码，清清楚楚。”他掏出手机给我看转账记录，“像昨天中午叁十份盒饭，六点前就结清了。”
开小餐馆的刘姐也学起来了。她把“一小时送达”写在外卖单最显眼的地方，“现在顾客都图个利索，特别是赶时间的上班族，看中的就是做完马上付款这个实在劲儿。”
不过这种玩法也不是谁都能扛住。菜市场老赵摇着头说试过两天就放弃了：“光盯着时间看，火候都掌握不好。得像人家那样练出肌肉记忆，才能既保速度又保味道。”
晚上路过那家店，灯还亮着。王师傅在收拾灶台，案板上整齐摆着明天要用的配菜。“其实就跟打仗似的，”他抹了把汗，“但看着客人按时吃上热乎饭，心里踏实。”
或许这就是现在大家要的——既不用提前充值，也不用欠着人情。一手交钱一手交货的老道理，配上新时代的速度，在这小城里悄悄扎下了根。