安康品茶工作室,安康茶道生活馆体验
路过巷口时，总会被一阵若有若无的茶香牵住脚步。那味道不像香水那般张扬，倒像是山间晨雾裹着青草气息，悄悄钻进心里。后来才知道，巷子深处藏着家安康品茶工作室，而我的故事就是从那儿开始的。
第一次推开那扇木门，像是踏进了另一个时空。外头车马喧嚣，里头却只听得到煮水声咕嘟作响。穿棉麻裙的茶艺师抬头微笑，手里正温着白瓷盖碗。她没急着介绍什么名贵茶叶，反而问道："今天想喝点让身体舒服的，还是让心里透亮的？"
茶叶在杯中苏醒的时刻
记得有回感冒初愈，整个人都昏沉沉的。茶艺师递来杯老白茶，汤色如琥珀。"这茶看着普通，却是藏着阳光味道的。"她轻轻转动公道杯。说来也怪，当温热的茶汤滑过喉咙，那股草木的暖意竟真的顺着经络游走，连指尖都慢慢暖了起来。后来每逢季节更替，我都会去喝几杯——倒不全是迷恋茶香，更像是去会一位懂医理的老朋友。
最让我着迷的是他们处理茶叶的耐心。有次遇到位制茶师傅，他摊开掌心给我看新焙的乌龙："每片叶子都要经过摇青、杀青、揉捻，少一道工序就不是这个味道了。"他捻起茶梗在灯下端详，"人呐，有时候也得像这茶叶，经历些折腾才能激发出真味。"那句话伴着满屋茶香，突然让我对生活里的坎坷有了别样理解。
在茶汤里照见生活本真
常去安康茶道生活馆坐坐的，有位总蹙着眉的证券公司经理。某天他盯着青瓷杯里舒展的叶片发呆，忽然笑起来："看这些叶子浮浮沉沉的，倒比碍线图好看多了。"后来他成了茶坊的常客，有回还带着女儿来认茶叶。小姑娘踮脚嗅着茶罐，童声童气地说："爸爸，这个味道像下雨后的森林。"
这样的瞬间在茶室里并不少见。有时是失意的作家在角落记录灵感，有时是闺蜜们分享着桂花乌龙的甜香。有对总是吵架的夫妻，居然在喝完叁泡凤凰单丛后开始心平气和地聊天——或许因为煮水候汤的间隙，给了情绪降温的时间。茶还是那盏茶，但当你专注于注水的高低、出汤的快慢，心里那些拧巴的结，不知不觉就松开了。
现在周末得空时，我会带着新淘的柴烧壶去工作室坐坐。茶艺师最近在研究宋代点茶，用茶筅击拂出的沫饽像堆雪。"你看，古人连喝茶都能玩出这么多花样。"她手腕轻扬，茶沫渐渐泛起玉色光华。窗外梧桐叶正黄，而屋里我们守着小小茶席，仿佛拥有的已是全部天地。
其实生活何尝不是如此？不需要刻意寻找什么诗意，当你静下来煮水瀹茶，看茶叶在杯中舒展沉浮，这日子自然就活出了安宁的滋味。