南京场子不限次喝茶,南京茶座畅饮不限量
说到南京的休闲生活，那可真是离不开一个“茶”字。走在老城南的巷子里，随处都能闻到飘来的茶香。不过今天咱们聊的这个“南京场子不限次喝茶”，倒是个新鲜事儿。
记得第一次听说这种喝茶方式，还是朋友带我去的。那家店藏在秦淮河边上，门脸不大，里头却别有洞天。服务员热情地介绍：“咱们这儿是南京茶座畅饮不限量，您随便坐，茶水管够。”我心想，这倒是实在，不像有些地方喝两杯就得续费。
南京人的喝茶经
南京人喝茶，讲究的是个自在。不像广式早茶那样精致，也不像北京大碗茶那样豪放，咱南京人喝茶，图的是舒坦。现在流行的这种南京场子不限次喝茶，正好对上了南京人的脾气。你可以从下午坐到晚上，一壶茶，几碟点心，和朋友聊天天，看看书，时间过得特别快。
说起来，这种模式还挺受欢迎的。上周我又去了新街口那边一家店，同样是南京茶座畅饮不限量，下午两点多去的时候，差点没找到位子。店里大多是年轻人，有叁五成群聊天的，也有独自带着笔记本工作的。店家在装修上花了不少心思，既有传统的茶室风格，也有现代简约的座位区。
不过啊，这种不限次喝茶的地方，关键还得看茶叶品质。我遇到过特别实在的店家，龙井、碧螺春都是正经好茶；也碰见过糊弄事儿的，一喝就知道是陈茶。所以现在每次去新的店，我都先点最普通的那款，尝尝水准。
茶香里的慢生活
现在人的生活节奏太快了，能找个地方静下心来喝杯茶，反而成了奢侈。我发现这些提供南京场子不限次喝茶的店铺，慢慢成了城市里的“避风港”。有时候工作压力大，我就会挑个靠窗的位置，看着街上来来往往的人群，慢慢品一壶茶，心情就能平静下来。
这种南京茶座畅饮不限量的模式，其实挺考验经营者的。茶叶成本不说，光是场地租金就是笔大开销。所以现在做得好的几家，都在增值服务上下功夫。比如有的店会定期举办茶艺讲座，有的会提供特色茶点，还有的甚至开辟出读书区，让顾客能待得更惬意。
前两天和一位老茶客聊天，他说现在年轻人爱上喝茶是好事，但千万别把喝茶变得太功利。想想也是，喝茶本来就是件随性的事，重要的是那份心境。现在的南京场子不限次喝茶，恰好给了大家一个放慢脚步的理由。
说到这儿，我倒想起个有趣的现象。这些店里总能看到些老茶客，他们往往独自一人，带着自己的紫砂壶，一坐就是大半天。有次我好奇问了一位老先生，他说：“这儿自在啊，想喝什么喝什么，想坐多久坐多久，这才是喝茶该有的样子。”
说到茶叶品种，这些店一般都会准备十几种茶。从常见的绿茶、红茶，到稍微小众些的白茶、黄茶，基本都能找到。我最喜欢的是他们家的金陵云雾，据说是南京本地的特产茶，入口清香回甘，特别适合慢慢品。
不过要提醒大家的是，虽然说是南京场子不限次喝茶，但也不能贪杯哦。记得有次我连着喝了叁壶茶，结果晚上失眠到凌晨两点。所以现在我都控制在两壶以内，既能过足茶瘾，又不影响睡眠。
说起来，这种休闲方式之所以在南京特别受欢迎，可能和这座城市的气质有关。南京既有六朝古都的底蕴，又不失现代城市的活力，正好和喝茶这件事相得益彰——既传统又现代，既安静又充满生气。
眼看着天色渐晚，茶也喝得差不多了。这样的下午，在南京茶座畅饮不限量的环境里，时间仿佛都慢了下来。或许，这就是南京人特有的生活智慧吧——在快节奏的城市里，给自己留一处可以慢下来的空间。