永安微信800快餐人到付款,永安市微信订餐800元即送即付
这几天路过永安市区,总能在电线杆和小广告栏上看到“微信订餐800元即送即付”的贴纸。说实在的,第一次看见这个价钱我心里直犯嘀咕:现在随便点个外卖都要叁五十,这八百块的快餐到底卖的什么菜?
后来跟开餐馆的表姐聊起这事,她一边擦着杯子一边笑:“你这就不懂了吧?人家卖的不是菜,是方便。”她告诉我现在有些商务宴请来得急,传统餐厅准备时间太长,这种服务反而成了香饽饽。客户通过微信下单,厨师立马开火,做完直接送到指定地点,见面现金或者扫码都行。
藏在价格背后的门道
我特意找了个做这行的朋友打听。他跟我说,这八百块钱还真不是乱要的。首先食材都是当天清晨去市场挑的最新鲜的,光这块成本就得叁四百。再加上厨师得是正经饭店退下来的老师傅,配送要用专车,还得保证半小时内送到客户手上——这些加起来,其实利润真没想象中那么高。
“最重要的是省心啊。”朋友点了根烟,“你想啊,要是临时来了重要客户,难道带人家去吃街边小店?大饭店又得提前订位子。我们这个就跟变魔术似的,一个微信,热乎的四菜一汤直接送到办公室或者酒店。”
不过他也坦言,这行当现在竞争也挺激烈。光是永安市区,做类似服务的就不下五家。有的打价格战,有的拼菜品花样,但他们店坚持用好料、做好菜,慢慢也积累了不少老客户。
上个月我公司正好来了两个外地客户,会议开到晚上八点还没吃饭。抱着试试看的心态,我要了其中一个永安微信800快餐人到付款的号码。微信刚加上,对方就发来个简易菜单,说是今天能现做的几道招牌菜。我选了清蒸鲈鱼、白切鸡和两个时蔬,那边回复“四十分钟后到”。
结果才叁十五分钟,配送员就提着保温箱到了公司楼下。菜还是烫的,包装得挺讲究,每个菜都用独立的保鲜盒装着。客户吃得挺满意,特别是那道清蒸鲈鱼,火候掌握得恰到好处。结账时我数了八张钞票递给配送员,他麻利地找了零,还递了张订餐卡。
这让我想起以前在大学城开奶茶店的日子。那时候我们也是主打“即订即送”,不过价钱亲民多了。现在这种高端速送服务,倒是挺符合当下快节奏的生活。特别是对于那些工作忙、应酬多的商务人士,永安市微信订餐800元即送即付确实解决了他们的燃眉之急。
不过我表姐也提醒说,找这类服务得认准靠谱的店家。最好是通过熟人介绍,或者先点个简单的试试水。毕竟涉及到吃的东西,安全和卫生永远是第一位的。
现在生活节奏越来越快,这种“花钱买时间”的消费方式估计会越来越普遍。说不定哪天,你家楼下卖煎饼的大妈也会搞个“微信订煎饼,五分钟送到家”的服务呢。