高要火车站200一次快餐,高要车站快餐服务200元
那天路过高要火车站，候车室对面的小餐馆门口立着块手写牌子，上面用红漆写着几个大字。走近一看，写的是"高要车站快餐服务200元"。我心里咯噔一下，这价格在火车站周边可真不算便宜。
推门进去，老板娘正靠在收银台边上打瞌睡。听见门响，她揉着眼睛站起身：“吃饭啊？现在正好有位置。”我顺势在靠窗的位子坐下，玻璃上蒙着层油渍，窗外是拖着行李匆匆赶路的旅客。
这钱花得值不值
菜单递到手上，我翻来覆去看了两遍。确实都是家常菜，青椒肉片、西红柿鸡蛋这类。老板娘见我犹豫，补了句：“咱们这儿就做高要火车站200一次快餐，荤素搭配，管饱。”
正说着，隔壁桌的客人喊结账。那是个皮肤黝黑的中年人，穿着工装裤，裤腿上还沾着泥点。他掏出两张百元钞放在桌上，抹了抹嘴：“味道还行，就是分量能再多点更好。”老板娘笑着收钱：“常来啊，老顾客能送个汤。”
我打量着店里的装修。桌椅都有些年头了，墙角堆着几箱啤酒。墙上贴着的菜单已经泛黄，但收拾得还算整洁。电风扇在头顶吱呀呀转着，带来些许凉意。
老板娘的故事
趁着等菜的工夫，我和老板娘聊起来。她说这家店开了十多年，主要做车站往来旅客的生意。“现在生意难做啊，”她叹了口气，“但是咱们的高要车站快餐服务200元这个标准一直没变，用料都是当天去市场买的。”
正聊着，后厨传来炒菜的香味。锅铲碰撞的声音里，夹杂着食材下锅时刺啦的响声。隔着布帘缝隙，能看见厨师颠锅时溅起的火花。
“最早我们也卖过便宜的，”老板娘回忆道，“但用料差了，客人吃一次就不来了。后来干脆就把高要火车站200一次快餐做成招牌，贵是贵点，至少让人吃得放心。”
这时我的饭上来了。托盘里摆着两荤一素，外加一碗汤。米饭盛得冒尖，看着确实分量足。尝了口青椒肉片，肉质紧实，调味也恰到好处。
旁边桌新来了个年轻人，看样子是赶火车的。他看了眼菜单，疑惑地问：“这价格......”老板娘不慌不忙：“你先尝尝，不满意可以退。”年轻人将信将疑地点了份套餐。
等我快吃完时，听见那年轻人对老板娘说：“没想到味道还真不错，下次转车还来这儿。”他掏出手机，像是在给朋友发消息：“推荐高要车站附近这家店，虽然写着高要车站快餐服务200元，但味道对得起价钱。”
走出餐馆时，天色已经暗了。火车站广场上亮起灯，又有新一批旅客涌出站口。那块写着“高要火车站200一次快餐”的牌子在夜色中格外显眼，像是个坚守着某种标准的宣言。
回程的路上我在想，在这个价钱越来越透明，质量却越来越难说的时代，或许明码标价本身就是种诚意。虽然200元在火车站周边不算个小数目，但至少人家把话都说在了前头。