凤城哪有站巷子的快餐,凤城站巷子附近快餐推荐
那天中午同事老张凑过来问我,你知道凤城哪有站巷子的快餐吗?我正饿得前胸贴后背,被他这么一问,肚子更是不争气地叫了起来。说起来,在凤城生活这么多年,这种藏在街头巷尾的小馆子,还真知道几家。
站巷子这地方挺有意思,不像主干道上那些连锁店那么显眼,但往往藏着最地道的味道。记得第一次去是朋友带的,拐进那条不太起眼的小巷,老远就闻到阵阵香味。那家店门面不大,就摆着七八张桌子,老板娘系着围裙在灶台前忙活,锅铲碰着铁锅的声音听着就让人安心。
巷子里的老味道
他家的招牌是红烧肉套餐,用的是当地的黑猪肉,炖得软烂入味。肉汁浸到米饭里,连最挑食的人都得扒拉完最后一粒米。价格也实在,二十来块钱,有荤有素还有汤。怪不得每到饭点,附近的上班族都往这儿跑,去晚了还真得等位子。
要说这凤城站巷子附近快餐推荐,我还真能说出几家不同的。往巷子深处再走几步,有家做烧腊的,玻璃橱窗里挂着油光发亮的烧鹅,光是看着就让人走不动道。他家的叉烧饭是甜口的,蜜汁裹着焦香的边,配着酸菜特别解腻。老板说这手艺是跟广东师傅学的,在凤城做了快十年了。
有时候我在想,为什么大家都爱往这些小巷子里钻?也许不只是因为味道,更是那种坐在老街旧巷里,看着来往邻居打招呼,听着店家熟络地问“今天还是老样子?”的感觉。这种烟火气,是大商场里的餐厅给不了的。
前两天又去了站巷子那家老店,发现他们新添了外卖服务。老板娘一边打包一边说,很多老顾客搬远了,但就惦记这口味道,隔叁差五就要叫个外卖。看来好的味道,不管过去多久,都会让人念念不忘。
要说有什么遗憾,就是这些小店大多没有华丽的装修,也没什么宣传。全靠街坊邻居口耳相传。要不是熟人带路,可能从巷口经过无数次都不会注意到。但话说回来,也许正是这份低调,才让这些老味道得以保留得如此纯粹。
那天吃完出来,正好碰见隔壁桌的客人也在问路。听着他们讨论哪家的套餐更实惠,哪家的汤是免费续的,我不由得笑了。看来在凤城,像我们这样寻找巷子美食的人还真不少。下次要是有人再问起凤城哪有站巷子的快餐,我可得好好给他指指路。