常宁品茶90分钟不限次工作室,常宁休闲茶饮90分钟无限体验空间
这几天路过城东,总能看到“常宁品茶90分钟不限次工作室”的暖黄色招牌。说真的,第一次看见这个招牌时,我和朋友还站在路边琢磨了半天。九十分钟不限次数?那得喝多少种茶啊?
抱着这份好奇,我们上周末终于推开了那扇木纹玻璃门。门后的世界比想象中还要安静,空气中浮着若有似无的茶香,像是走进了一个与门外喧嚣隔绝的结界。
茶香里的时光
穿着棉麻围裙的茶艺师迎上来,笑着解释:“我们这儿是自助式品茶区,选了喜欢的茶叶就能自己泡。”她指了指墙上的木质茶架,上面整齐排列着几十个白瓷茶叶罐。“从龙井到单丛,从正山小种到白牡丹,都能试。反正九十分钟内,您想尝多少种都行。”
这话让我想起小时候外婆家的茶柜,每次去都能发现新宝贝。不过这里的选择可比外婆的茶柜丰富多了。我和朋友对视一眼,都从对方眼里看到了小孩子走进糖果店的那种兴奋。
我们先要了一壶安吉白茶。茶艺师帮我们温壶、投茶、注水,动作行云流水。她说在这里,很多人第一次真正静下心来品茶:“有人一开始是冲着不限次来的,后来反而在一款茶面前坐了一下午。”
慢下来的滋味
第二泡我们选了武夷岩茶。朋友是潮汕人,泡起功夫茶来有模有样,边操作边跟我讲:“你看,这茶汤金黄透亮,闻起来有焙火香。”我们小口啜饮着,突然发现已经快半小时没看手机了。
说来也怪,在别的地方喝茶,总感觉时间是按分钟计算的。但在这里,时间好像变得宽容了许多。可能是因为知道有整整九十分钟,反而不再着急着要“喝回本”了。
隔壁桌来了一对老夫妻,老先生慢条斯理地泡着普洱,老太太安静地翻着书。偶尔抬起头交流两句,又各自沉浸在茶香与文字里。那种默契,让人看了心里暖暖的。
茶艺师过来添热水时轻声说,常宁休闲茶饮90分钟无限体验空间这个概念,就是想让大家有个理由暂时放下忙碌:“现代人太需要这样一个缓冲地带了。”
属于自己的茶时光
我们又试了第叁款茶——台湾东方美人。这茶的香气很特别,带着蜂蜜和果香。朋友突然笑起来:“我感觉自己像个评茶师,正在做茶叶盲测。”确实,这种自由选择的乐趣,是普通茶馆给不了的。
窗外天色渐暗,我们的九十分钟也快到了。数了数茶盘,我们总共尝了四种茶。没有拼命灌茶,也没有急着换新款,就是在每一种茶里停留足够久,久到能品出它每一泡的变化。
离开时,茶艺师送我们到门口。她说很多人第一次来都是因为好奇,后来变成熟客是因为喜欢这里的氛围。“下次来可以试试冷泡茶,夏天喝特别舒服。”
走在回家的路上,嘴里还留着东方美人的余香。我突然明白,这样一个空间之所以让人留恋,不只是因为茶叶种类多,更是因为它给了我们一个正当理由,把忙碌的生活按下暂停键。在这个快节奏的城市里,能有地方让人安心地消磨一个半小时,细细品味几盏茶,实在难得。