大连上课喝茶辩辩群,大连学习品茶交流群
群聊里的别样课堂
刚看到“大连上课喝茶辩辩群”这个名字时，我愣了几秒。上课和喝茶？这组合挺新鲜。抱着好奇心点了申请加入，没想到就这么推开了一扇特别的门。
群主是个爽快的大连本地人，大家都叫他王老师。他第一句话就说：“咱这儿不搞那些虚头巴脑的，就是一群爱喝茶的朋友，边喝边唠，慢慢你就懂了。”果然，每周叁晚上的线上“茶课”，没有枯燥的笔笔罢，就是王老师对着摄像头现场泡茶，手里忙活着，嘴里讲解着。
记得有次讲绿茶，他刚把热水冲进玻璃杯，赶紧提醒：“看这茶叶舒展开没？现在这水温正好，要是滚开的水直接浇，就把嫩芽烫坏了。”屏幕上纷纷飘过“学到了”“原来如此”的弹幕。有人问怎么选茶，他笑呵呵地答：“别一上来就追求贵的，先从口粮茶喝起。就像学走路，得一步一步来。”
这个大连学习品茶交流群最热闹的，要数周末的线下活动。第一次参加时我还挺忐忑，没想到在一家安静的茶室里，七八个人围坐一桌，王老师拿出叁款不同年份的白茶让大家对比。左边的大姐尝了一口说：“这款有点涩。”王老师点点头：“对，这是新茶，放两年就好了。喝茶啊，急不得。”
坐在我旁边的是个年轻程序员，他说加入这个群后，周末不再只是宅家打游戏。“在这儿不光学会分辨茶叶，更重要的是学会了慢下来。”他端起茶杯闻了闻，“现在加班时，我也知道怎么给自己泡杯合适的茶提神了。”
说来有趣，这个看似普通的群，却让我对大连这座城市有了新认识。每次线下活动选的地方都不一样——有时在中山区老街的茶铺，有时在星海广场边的安静角落。大家喝着茶，聊着天，偶尔还会聊聊大连的变化，哪家老茶庄还在经营，哪个公园适合露天品茶。
群里最近在讨论春茶上市，消息嘀嘀嘀响个不停。有人分享了买到的明前龙井，马上有人问冲泡技巧，你一言我一语，热闹得很。王老师偶尔插几句话，点拨一下，就像茶壶里添了把新茶叶，让整壶水的滋味更丰富了。
回头想想，这个大连上课喝茶辩辩群给我的，远不止茶叶知识。它更像是个小小的避风港，在忙碌的生活里留出一段安静时光。端起茶杯的那一刻，仿佛时间都慢了下来，让人有机会细细品味生活本来的滋味。