福鼎品茶课程工作室,福鼎茶艺研习坊
推开福鼎品茶课程工作室的木门，一股清雅的茶香就迎面扑来。这种香气不像香水那样浓烈，倒像是山间清晨的雾气，带着点草木的湿润感，轻轻柔柔地钻进鼻腔。几位学员正围坐在茶海前，专注地看着老师手上的动作——只见她手腕轻抬，白瓷盖碗在指尖转了个圈，琥珀色的茶汤便如一道细泉，稳稳落入品茗杯中。
说实话，我第一次来的时候，还以为就是普通喝茶的地方。没想到这里的老师特别有意思，她不说那些玄之又玄的茶道术语，反而指着茶汤说：“你们看，这颜色像不像秋天的枇杷蜜？”一下子就把大家逗笑了。在这种轻松的氛围里，我们慢慢学会了怎么辨认白茶的不同等级，怎么感受白毫银针那股豆浆般的鲜爽。
在茶香中找到生活的节奏
在福鼎茶艺研习坊待久了，我发现品茶这件事，其实是在帮我们找回生活的节奏。现在大家都太忙了，忙着刷手机，忙着赶 deadline，连喝口水都是咕咚咕咚灌下去的。可在这里，你得静下心来，看着茶叶在热水中慢慢舒展，像在跳一支很慢很慢的舞。
记得有个周末的下午，窗外突然下起了雨。雨点敲在瓦片上滴滴答答的，我们却一点儿不着急，反而觉得这时候的茶特别香。老师笑着说：“你们听，这雨声是不是给我们的茶会配乐呢？”那一刻我突然觉得，原来生活可以这样过——不急着去下一个地方，就把眼前这杯茶喝明白，也挺好的。
现在每次路过这家福鼎品茶课程工作室，我都会忍不住朝里望一眼。有时候是看到新学员在手忙脚乱地练习冲泡，有时候是看到老茶友在悠闲地品鉴陈年寿眉。不管是哪种场景，都让人觉得特别踏实。或许这就是茶文化的魅力吧，它不声张，不浮躁，就在这一冲一泡之间，把美好的东西悄悄种在人们心里。
最近工作室新到了一批荒野牡丹，茶友们都在传，说这款茶的香气很特别。我打算这周末再去坐坐，顺便尝尝这传说中的味道。你要是有空，不如也来福鼎茶艺研习坊走走？说不定，你也会在这里找到属于自己的那杯茶。