公主岭喝茶快餐号,公主岭品茶简餐名号
这两天路过老城区，总能看到"公主岭喝茶快餐号"的招牌亮到深夜。街坊张大爷端着搪瓷缸子坐在店门口，看见我就招手："这家的茉莉花茶配牛肉包子，绝了！"
走进店里，木桌椅擦得发亮，墙上的价目表清清楚楚写着：龙井虾仁套餐28元，普洱卤肉饭32元。穿碎花围裙的老板娘正给外卖打包，嘴里念叨着："叁号单再加份茶叶蛋，客人昨天说就爱咱家这茶香入味的劲儿。"
茶香里的市井烟火
厨房飘来的味道很有意思——铁观音炖肉的醇厚混着碧螺春蒸鱼的清鲜。拼桌的小伙子吸溜着面条说，自从公司楼下开了这家店，他半个月没点过外卖了。"二十五块钱能吃现炒的龙井虾仁，谁还吃料理包啊？"
我注意到收银台摆着几个陶罐，贴着"今日茶食"便签。老板娘掀开罐盖让我闻，哟，正山小种煮的花生带着松烟香。"这些茶食单卖也成，配简餐也成。"她说着给老客添了杯免费续的菊花茶，"很多街坊就冲着咱家公主岭品茶简餐名号来的，说比奶茶店实在。"
后厨的王师傅颠着炒锅跟我聊起来："其实道理简单，好茶叶不比那些添加剂贵多少。就像这铁观音烧鸡，茶叶去腥增香，比料酒还管用。"锅沿升腾的蒸汽里，确实能闻到那股特别的兰花香。
藏在细节里的用心
常来的李老师带着教案本在角落备课，她说最喜欢这里的桂花乌龙："别家都是用香精，这儿真能看到干桂花在茶汤里打转。"她翻着菜单指给我看，套餐搭配挺讲究——油腻的炸物配浓茶，清淡的小炒配绿茶，倒是比很多连锁店用心。
外卖骑手小赵在等餐时插话："现在年轻人也认这个公主岭喝茶快餐号。上周有个白领点了四人份，特意备注要用茶汤煮米饭。"他手机响起新订单提示，"你看，这单又要加叁份茶冻，说是办公室下午茶。"
暮色渐浓时，灯光把"公主岭品茶简餐名号"的投影打在青石板上。有个妈妈领着刚放学的小孩进来，孩子熟门熟路地点了份茶香炒饭。老板娘边找零钱边说："给孩子少放茶多放蛋，我记得呢。"
玻璃柜里新添的茶糕还冒着热气，绿豆馅里掺着碾碎的龙井茶粉。王师傅用夹子调整着摆放位置："明天打算试做普洱茶红烧肉，老顾客说想换换口味。"窗外飘起细雨，霓虹灯在水洼里映出暖光，外带窗口很快排起举着雨伞的队伍。