古交如何知道附近有没有特殊的茶,古交哪里有特别的茶叶
这几天和朋友聊天，他突然问我："你说咱们古交这种小地方，到底能不能找到些特别的茶叶？"这句话还真把我问住了。平时买茶要么去超市，要么就是街边那几个茶叶店，来来去去都是常见的那几样。要说特殊的茶，还真没留意过。
说起来，古交虽然不大，但好茶之人不少。我琢磨着，要找特别的茶叶，首先得知道什么地方藏着这些宝贝。有一次我路过金牛大厦后面那条老街，发现角落里开着家不太起眼的茶庄。门面不大，但走进去别有洞天。老板是个五十来岁的大叔，见我好奇，便从柜子里取出个小陶罐，说是朋友从云南深山里带来的野生古树红茶。那茶汤入口，确实和平时喝的不太一样，带着点野生的花香。
问问本地老茶客
后来我学聪明了，要找特别的茶，得问问那些喝了半辈子茶的老古交。巷子口下棋的王大爷就告诉我，他常去的一家店在桃园市场二楼，店主每年春天都会亲自去福建收茶，偶尔能碰到些产量很少的品种。王大爷说："好茶不等人，得靠缘分。"这话说得在理。
其实现在找茶也方便多了。打开手机，在本地生活群里问问，经常能得到意想不到的线索。上周就在一个微信群里看到，有人分享了一家隐藏在居民楼里的私家茶室，需要提前预约才能进去品尝。这种地方一般不对外宣传，全靠茶友口口相传。
我还发现个法子，就是多和茶庄老板聊天。他们接触的货源多，消息也灵通。比如建设路上那家开了十多年的老店，老板就很实在，会直接告诉你哪些是大众口味，哪些是比较少见的。有次他拿出安溪来的陈年铁观音，那滋味确实独特，和我平时在店里买的完全两个感觉。
不过话说回来，什么是"特殊"的茶，每个人标准不一样。可能是产地特别，可能是工艺独特，也可能是储存年份够长。我觉得在古交找茶，不必追求什么名头响亮，关键是找到适合自己的那一款。就像我后来常去的那家小店，虽然没什么华丽的装修，但每次去都能尝到点新鲜东西，这就够了。
现在周末有空的时候，我喜欢在古交的大街小巷转转，看见没去过的茶叶店就进去坐坐。有时候是白跑一趟，有时候却能遇到惊喜。这种寻找的过程，本身也挺有意思的。毕竟喝茶这件事，急不得，得慢慢来。