古交品茶工作室体验分享,古交茶室品茗感受记录
推开门，就是另一个世界
说实话，去古交品茶工作室之前，我心里是有点打鼓的。在我的想象里，这种地方要么是过于商务，让人拘谨；要么是过于玄乎，满口茶道哲学，让我这等俗人坐立难安。可当我推开那扇看起来并不起眼的木门时，一股混合着淡淡茶香和木头清气的味道扑面而来，瞬间就把外面的喧嚣给隔绝了。
工作室的主人是一位姓李的女士，大家都叫她李姐。她没有穿什么特别的服饰，就是一件素色的棉麻裙子，笑容很温和。她没急着给我介绍那些名贵的茶，反而是先请我坐下，问我今天感觉怎么样，是累了想放松一下，还是对某类茶特别好奇。这个开场白让我一下子松弛了下来，感觉不像是来消费，倒像是来朋友家做客。
李姐根据我当时有些疲惫的状态，推荐了一款陈年的白茶。她一边温杯烫盏，一边轻声细语地聊着这款茶的来历，语气平实得像在聊一位老朋友的趣事，没有半点卖弄。
水温与时间的魔法
看李姐泡茶是个享受。她的动作不疾不徐，有一种特别的节奏感。我注意到她非常讲究水温，嘴里还小声念叨着：“这个茶啊，水太滚了会烫着它，香气出不来，反而会带上涩味。” 她用的是“烫着它”，而不是标准的“烫伤茶叶”，这个说法让我觉得特别有意思，好像茶叶是有生命的一样。
水注入盖碗，茶叶在水中慢慢舒展，屋子里很快就充满了那种带着枣香和蜜意的古交品茶工作室特有的芬芳。她把第一泡茶汤递给我，颜色是浅浅的琥珀色，清亮亮的。我学着样子先闻了再小口喝下。哎，真的不一样。茶汤顺滑地滑过喉咙，嘴里留下的不是浓烈的苦涩，而是一种甘甜的回味，感觉整个口腔都被温柔地滋润了，身体里的焦躁好像也被这口茶汤给抚平了一些。
我们一边喝，一边随意地聊着。李姐说，很多人觉得喝茶是件复杂的事，规矩多，门槛高。但她觉得，喝茶最重要的是自己舒服。“你觉得这样好喝，那就按你喜欢的方式来。所谓的规矩，是为了让茶更好喝，而不是把人吓跑。” 这话真是说到我心坎里去了。
在那个安静的下午，我们喝了叁四种茶。从温和的白茶，到香气高扬的乌龙，每一款都给我不同的感受。我的古交茶室品茗感受，最深的一点就是“放松”。在这里，时间仿佛慢了下来。你不用去想工作，不用去刷手机，全部的注意力都在眼前这杯茶上，看它的颜色，闻它的香气，感受它在味蕾上的变化。这是一种非常奢侈的专注，也是一种难得的放空。
临走的时候，李姐送了我一小包刚才喝的白茶，说可以带回家自己试试看。她还特意叮嘱我：“不用太在意手法，水烧开，凉一会儿再冲，静心去品就好。” 我带着满身的茶香和一颗平静了许多的心走出工作室。这次体验分享，不仅仅是尝到了好茶，更像是给自己的心情放了一个短假，学会了一种让生活慢下来的方法。我想，我以后会常常记起这个下午，记起这杯茶的滋味。