南京品茶工作室私人定制体验,南京私人茶室专属定制服务
不知道你有没有这样的感觉，现在朋友聚会总爱约在咖啡馆，可我总觉得少了点味道。直到上周末被朋友拉去一家南京品茶工作室，才真正体会到什么叫“私人定制”的惬意。
这家工作室藏在老门东附近的一条巷子里，推门进去瞬间就安静了下来。穿着棉麻衫的茶艺师迎上来，轻声问我们平时喜欢喝什么茶。朋友说胃不好，我随口提了句最近睡得浅，没想到这些都被记下了。
专属的茶单是这样诞生的
茶艺师小陈带着我们往茶室走，路过一面墙的茶罐时，她突然停下来转头问我：“要不要试试我们今年的安吉白茶？清爽甘甜，正好适合现在这种燥热的天气。”她说话时眼睛带着笑，不像在推销，倒像是朋友在分享什么好东西。
最后定下的茶单特别有意思——给我朋友配的是叁年陈的白牡丹，温润养胃；给我的是那款安吉白茶，说是安神效果很好。这种被认真对待的感觉，真的让人很舒服。
茶室里飘着淡淡的檀香，窗外能看到斑驳的老墙和探进来的梧桐枝。小陈沏茶的动作不花哨，但每个细节都恰到好处。热水冲进盖碗的瞬间，茶香“嘭”地散开来，那种鲜活的花香让我这个平时只喝袋泡茶的人都惊呆了。
“这茶能泡七道，”小陈边说边给我们续杯，“每一道的味道都在变，像在跟你聊天似的。”果然，第叁道时茶汤更醇厚了，第五道又变得清甜。原来好茶真的是有生命的。
藏在细节里的用心
最让我惊讶的是茶点。配白茶的是自家晒的桂花梨膏糖，清甜不腻；配我的安吉白茶则是淡盐渍的樱桃番茄，酸甜爽口。朋友悄悄跟我说，这比五星级酒店的下午茶还讲究。
中间小陈出去换水时，我注意到茶盘边放着本手写笔记。翻开一看，居然是之前客人的品茶记录——有位先生写道“第一次喝到带着豆浆香的凤凰单丛”，还有个女孩子画了朵小花，旁边写着“今天终于分清香和韵的区别了”。这些涂涂画画让人莫名感动。
我们聊得忘了时间，从茶叶聊到生活。小陈说有个常客每次来都要喝不同的生普，就为了记住每年山场的气息；还有个设计师总在雨天过来，说雨声和茶最配。这哪里只是个喝茶的地方，分明是南京城里一个个温暖的故事收集站。
临走时雨刚好停了，夕阳把青石板路照得发亮。朋友摸着肚子说，这是她第一次喝茶喝到“通体舒畅”。我回头看了眼那扇不起眼的木门，突然明白为什么现在这么多人愿意专门来找这种南京私人茶室专属定制服务——在这里，你不只是个消费者，更像是个被懂得的客人。
后来我又去过几次，每次的茶都不一样。春天喝过明前龙井，夏天尝过冷泡银针。茶艺师已经记得我喜欢用宽口杯闻香，朋友则偏爱小杯慢饮。这种被人记住喜好的感觉，在到处都是标准化服务的今天，显得特别珍贵。
现在朋友们再约见面，我总是提议：“要不要去那家茶室坐坐？”在那里，叁个小时就像缓缓展开的卷轴，每一道茶都是不同的风景。也许所谓的好生活，不过就是找到这样一个能安放自己的地方吧。