冷水江品茶工作室花式服务,特色茶艺体验精致享受
说到喝茶，很多人还停留在老干部端着搪瓷杯的印象里。但你要是来过冷水江品茶工作室，准会惊掉下巴——这里的茶，喝得那叫一个花样百出！
刚进门，茶艺师小陈就迎了上来。她没急着泡茶，反而先端来个香薰炉。“这是咱们工作室的特色，品茶前先静心。”淡淡的檀香飘起来，窗外车水马龙的声音忽然就远了。我这才发现，靠墙的博古架上摆满了各式茶罐，有用紫砂罐装的老普洱，也有玻璃瓶里嫩绿的明前龙井。
茶艺师的独门功夫
小陈取茶的动作像在跳舞。取凤凰单丛时，她不用茶匙，手腕轻轻一转，茶叶就乖乖落在茶则上。“这是‘观音手’，”她笑道，“老一辈传下来的手法，为的是不伤茶叶。”看她泡茶真是享受——沸水冲进盖碗，她叁根手指稳稳按住碗沿，出汤时水流如丝，半点不洒。这手绝活，没个叁五年功夫真练不出来。
最让我吃惊的是他们的创新茶点。隔壁桌的客人正品尝茶冻，是用冷泡金骏眉做的，配着桂花蜜，清爽得很。小陈说他们还研发了茶香毛巾，用茶多酚处理过，擦把脸都能提神。
说到冷水江品茶工作室花式服务，还真不是瞎折腾。每道程序都有讲究：闻香杯要温热才能锁住茶香，分茶时七分满最宜人。就连续水都把握得恰到好处——你刚觉得茶味淡了，茶艺师就像会读心术似的，适时过来添水。
在这呆了个把钟头，我算是明白了什么叫“精致享受”。不光是嘴巴过瘾，整个人从里到外都舒坦了。临走时小陈送我个茶包，说是他们自配的安神茶。晚上我泡来喝，还真比超市买的香得多。
现在朋友问哪儿喝茶有意思，我头一个就推荐这儿。贵是稍微贵点，可这份独特体验，别处真找不到。哪天你要是路过冷水江，不妨也来坐坐，保准让你对喝茶这事彻底改观。