龙井100元3小时约,西湖龙井百元叁小时约
最近朋友圈里总能看到“龙井100元3小时约”这样的消息，刚开始还以为是新开的茶室促销，问了常喝茶的朋友才恍然大悟，原来指的是茶园体验活动。这价格听起来确实挺划算的，毕竟在杭州随便找个茶馆坐一下午，人均消费都不止这个数。
趁着周末天气好，我特意起了个早赶往梅家坞。沿着茶园小道往上走，整片整片的龙井茶树顺着山势层层铺开，像给山坡盖了层绿绒毯。晨露还没完全散去，茶叶尖儿上挂着水珠，在阳光底下闪闪发亮。接待我的茶农张师傅笑着说：“现在城里人都爱来这儿放松，我们这儿‘西湖龙井百元叁小时约’的活动，回头客特别多。”
采茶这件事比想象中难多了
张师傅给我系上茶篓，手把手教怎么采摘“两叶一芯”。看着简单，可真动起手来就不是那么回事了。不是老叶子摘多了，就是把嫩芽给掐坏了。张师傅蹲在茶垄边，捏着一段茶枝给我看：“要这样轻轻往上提，别用指甲掐，茶叶伤了味道就变了。”他手上全是常年采茶留下的茧子，但动作依然轻巧得像在抚摸。
忙活了一个多小时，茶篓底才铺了薄薄一层。张师傅看了眼我的成果，笑呵呵地说：“你这速度，半天采的还不够炒一锅呢。”旁边几位常来的客人倒是熟练，手指在茶树上翻飞，茶篓眼看着就满了起来。
歇脚时坐在茶园的竹椅上，张师傅给我们泡了杯明前龙井。茶水入口清甜，带着淡淡的豆香味，和平时在城里喝的味道确实不太一样。他指着远处的茶山说：“别看现在漫山遍野都是绿的，到了采茶季，我们天不亮就要上山，太阳晒着，腰一弯就是一天。”
正聊着，来了个带孩子的家庭，小朋友兴奋地举着刚采的茶叶让妈妈拍照。张师傅转身去招呼他们，背影融进了茶园的绿色里。我忽然觉得，这一百块钱买的不是叁小时体验，而是真正触摸到了龙井茶从枝头到茶杯的整个过程。
临走时，张师傅给我装了小包今天采的茶叶：“回去自己试试手工炒茶，记得锅温不能太高，要不停翻动。”我接过还带着清香的茶叶，突然理解了为什么那么多人会选择“龙井100元3小时约”这样的活动——在这短短的时光里，我们收获的不仅是茶叶，还有对传统茶文化最直接的感受。
回城的车上，我看着窗外掠过的茶山，想起张师傅说过的话。他说现在很多年轻人都通过“西湖龙井百元叁小时约”的活动来找他学茶，这让他特别欣慰。茶园里新架起的遮阳棚和整齐的茶具，似乎也在诉说着古老茶乡正在发生的新变化。