荥阳快餐品茶工作室,荥阳品茶简餐服务坊
今天路过街角那家荥阳快餐品茶工作室，隔着玻璃窗看见几位老师傅正端着茶盏轻声交谈，突然觉得这样的画面在如今快节奏的生活里特别珍贵。说起茶，很多人第一反应是要正襟危坐才能品，可这家店偏偏把茶香和现代人的生活节奏揉在了一起。
推开店门，最先闻到的不是咖啡因的焦苦，而是清浅的茶香。柜台后的小姑娘手脚麻利，这边给客人打包着叁明治，那边还不忘提醒：“您点的凤凰单丛再等两分钟就好，现在水温正合适。”这种既讲究效率又不失茶道韵味的氛围，确实让人眼前一亮。
茶香与饭香的美妙相遇
记得第一次来荥阳品茶简餐服务坊时，我对着菜单研究了半天。原本想着随便点杯茶配个简餐，却发现每道餐食都藏着巧思——熏鱼配的是正山小种，蔬菜沙拉搭着茉莉银针，连最普通的卤肉饭旁都放着杯解腻的普洱。负责茶饮的师傅说，他们试了叁个月才确定现在的搭配：“既要让饭菜更香，又不能糟蹋了好茶叶。”
坐在靠窗的位置，看着窗外行色匆匆的路人，再瞥见隔壁桌的老先生不紧不慢地洗茶、闻香，忽然觉得这家店像座小小的桥梁。它让讲求效率的年轻人能抽空尝口好茶，也让爱茶的长辈们发现原来品茶不用花整个下午。
上次遇见个外卖小哥，他站在柜台前等餐时忍不住问：“这茶闻着真舒坦，有没有能随身带的？”店员笑着推荐了他们的便携茶包，还教了他最简单的冲泡方法。现在每次路过，还真常见到外卖小哥在等单时，端着个保温杯在店门口慢慢喝。
说来也怪，在这家店待久了会发现个有趣的现象——常来的客人身上都带着种从容。再急的事，接过那杯茶时都会自然地放慢动作。可能是茶叶在热水里舒展的样子太迷人，让人不自觉就想多停留片刻。
店主人有次聊起开店的缘由，说就想在闹市里留个能安心喝茶的角落。现在看，这个初衷确实实现了。从穿着校服的学生到满头银发的长者，都能在这里找到属于自己的那杯茶。墙面上那些便签条写满了客人的随手记，有夸茶点好吃的，也有感谢店家营造了这么个舒心地方的。
暮色渐沉时，店里的暖灯次第亮起。玻璃门上“荥阳快餐品茶工作室”的字样在夜色里格外温暖，像是给忙碌一天的人们留了盏灯。推门离开时，手里还握着半杯未喝完的茶，余温从掌心慢慢传到心里。这大概就是生活该有的样子吧——既有快餐的高效，又不曾丢掉品茶时的惬意。