丽江学生品茶工作室,学生茶艺工作室体验
最近路过古城南边的教育园区，总能看到一块木色招牌——丽江学生品茶工作室。说真的，第一次看见这个名称时，我心里还嘀咕：现在学生都开始搞副业了？
推开工作室的玻璃门，桂花乌龙茶的香气就飘了过来。穿校服的女生正在茶席前烫杯子，动作熟练得像练过千百遍。她笑着说这儿其实是学校茶艺课的延伸空间，同学们放学后可以来练习茶道。
茶香里的青春时光
竹篾茶盘上摆着白瓷盖碗，旁边的男生正在演示如何泡滇红。热水冲下去的瞬间，蜜糖般的香气突然散开，他有点紧张地解释：“我们老师说，云南滇红要趁热闻香...”话没说完，茶杯差点晃出来，周围同学都笑起来。这种手忙脚乱的场景，反倒比专业茶艺表演更真实可爱。
窗边坐着几个写生的学生，素描本上画着茶具线稿。有个扎马尾的姑娘给我看她设计的茶席布局图：“我们把玉龙雪山的流云纹样绣在茶巾上，是不是很有丽江特色？”她翻着手机里的照片，从初稿到成品改了七八遍，布料的蓝色渐变确实像雪山晴空。
负责茶品研发的小组更让人意外。他们用纳西族传统药草搭配普洱茶，试了二十多种配方。有个戴眼镜的男生挠着头说：“上次把雪茶放多了，苦得像中药...”现在他们调整的版本，倒是能在回甘里尝出淡淡的清凉感。
茶席上的文化相遇
最让我触动的是周叁晚上的国际交流活动。韩国留学生正跟着本地学生学烤茶，生铁铸的茶罐在炭火上转动，茶香混着几句走调的白族敬茶歌。英国女孩在笔记本上认真记着：“原来普洱茶分生熟，不像我们红茶加牛奶...”她尝试用东巴纸做茶签，墨迹晕开时急得直跺脚。
这些年轻人或许说不清什么是茶多酚，但他们懂得怎样让茶汤更温润。有次看见个男生在调整电磁炉温度，嘴里念念有词：“85度...再低3度...”那种专注劲儿，就像在调试精密仪器。后来他不好意思地说，自己是物理班的，在研究水温对茶氨酸析出的影响。
墙角的留言本写满了不同语言的留言。有日本游客画了可爱的简笔画，法国老先生用工整汉字写着“青春与茶香同在”。翻到某页突然看到句：“原来茶盏里能装下整个丽江的春秋”，这大概是某个文科学长的随手记录。
暮色渐浓时，学生们开始收拾茶具。盖碗碰撞发出清脆声响，有个女孩小心擦拭着冰裂纹茶杯，那表情像在对待易碎的梦。她说下个月要参加省级茶艺比赛，最近天天练习到教学楼锁门。
走出工作室时回头望了眼，暖黄灯光下那些忙碌的身影，正把古老茶文化泡出全新的味道。或许这就是学生茶艺工作室体验最动人的部分——你看不到程式化的表演，却能遇见茶叶在青春里自然舒展的模样。