塔城品茶600左右的价位,塔城茗茶约600元体验
塔城茶香里的六百元滋味
朋友前阵子从塔城回来,见面就跟我念叨那边喝茶的事。他说你没体验过真不知道,在塔城找个舒服的茶室,点上那么一壶,大概就是塔城品茶600左右的价位,能安安稳稳坐一下午。这话让我心里痒痒的,特意抽空去了一趟。
说实话,刚听到塔城茗茶约600元体验这个数,我也愣了下。但真正坐在那家老茶馆里,才慢慢咂摸出点味道。老板娘是个爽快人,边烫杯子边和我聊天:“这价钱听着不便宜,可咱们这儿给配的都是实打实的好东西。”她顺手把茶单推过来,上面列着几款本地特色,价格都在六百上下浮动。
我最后选了款他们自藏的茯砖,深褐色的茶块看着其貌不扬。老板娘拎来个铜壶,水流冲进盖碗的瞬间,一股特别的香气就飘出来了——不是那种轻飘飘的花香,而是带着点药香的醇厚气味,闻着就让人觉得踏实。
茶汤颜色红浓,入口第一感觉是顺,滑溜溜地就咽下去了。紧接着喉头泛起一丝甜润,舌面上还留着点轻微的涩,但很快就化开了。这种层次感,确实和我平时随便泡的茶不太一样。邻座是位常来的老客,他端着茶杯眯眼说:“喝茶这事儿,说到底就是图个舒坦。花个六百块,在这消磨半天,值。”
我又试了试茶点,是当地自制的奶疙瘩和果脯,甜度恰到好处,和茶汤配起来特别合适。老板娘说这些都是按老方子做的,不敢乱改味道。就这么喝着茶,看着窗外慢悠悠走过的行人,突然觉得这六百块钱,买的或许不只是一壶茶,更是一段完全属于自己的悠闲时光。
后来我又去了另一家装修更现代的茶空间,同样是在塔城品茶600左右的价位,体验却略有不同。那里的茶艺师更年轻,会仔细讲解每道茶的泡法和特点,用的茶具也更新派些。但那份从容不迫的节奏,那种让人静下心来的氛围,倒是一样的。
临走前我又绕回第一家茶馆,买了点同样的茶叶。算下来,其实比在茶馆喝要便宜不少。但坐在家里自己泡,总觉得少了点什么——可能是少了那个温暖的午后阳光,少了茶馆里若有若无的谈话声,少了那种全身心放松的状态。看来这塔城茗茶约600元体验里,环境和服务确实占了不少分量。
现在偶尔心烦的时候,我就会泡上一杯从塔城带回来的茶。味道还是那个味道,但总忍不住想起在那家老茶馆度过的下午。有些体验,真的只有在特定的时间、特定的地方,才能完整地感受到。这大概就是为什么,人们总愿意为这样的时刻买单吧。