乌兰浩特喝茶大选海选工作室,乌市品茗选拔招募工作坊
最近走在乌兰浩特街头，总能听见街坊邻居们聊起一个新鲜事——"喝茶大选"。你说奇怪不奇怪？喝茶这事儿怎么还搞上海选了？我抱着好奇心，决定去那个传说中的工作室瞧个究竟。
工作室藏在一条老巷子里，推门进去就能闻到满屋子的茶香。几位老师傅正围着茶台忙活，旁边的年轻人拿着小本本认真记录。负责人李大姐给我倒了杯刚沏好的红茶，笑呵呵地说："咱们这儿啊，其实就是在找会喝茶的人。"
品茶也是一种本事
你可能会问，喝茶谁不会啊？但李大姐告诉我，这里的"喝茶大选"可不是简单品尝。他们要寻找的是真正懂茶的人，能品出茶的来历、工艺，甚至能说出泡茶的水温是否恰到好处。这让我想起去年在乌市品茗选拔招募工作坊见过的一位老师傅，他光是闻闻茶香，就能说出这是哪个山头的茶叶。
现场来了个二十出头的小伙子，他说自己从小就跟着爷爷喝茶。"别看年纪轻，"李大姐悄悄对我说，"这孩子的舌头灵着呢，能尝出不同季节采的茶。"
我在工作室待了一下午，看着来来往往的参赛者。有白发苍苍的老人，也有打扮时髦的年轻人。他们围坐在一起，端着茶杯细细品味的样子，倒像是在进行某种神秘的仪式。茶香袅袅中，偶尔传来几声赞叹："这泡回甘真不错！"或是"哎哟，这水温怕是高了两度。"
说实话，我以前喝茶就是牛饮，解渴就行。可看着他们这么认真，我也忍不住端起杯子学着小口品尝。你还别说，这么一琢磨，真能喝出些不一样的味道来。
李大姐说，这个乌兰浩特喝茶大选海选工作室的目的，就是想让大家慢下来，好好感受茶的文化。现在生活节奏太快了，连喝茶都变成了快餐文化，这多可惜啊。
临走时，我又碰见那个年轻的小伙子。他正和几位老茶客聊得热火朝天，手里还比划着泡茶的动作。看来，这喝茶的学问，还真不是一朝一夕能学会的。不过话说回来，能在忙碌的生活中找到这么个安静品茶的地方，倒也是件挺惬意的事。