北屯新茶论坛,北屯新茶品鉴交流分享
这几天路过北屯新茶论坛，发现里面热闹得很。新开的茶室一家接一家，空气中都飘着淡淡的茶香。这不，我也跟着几位老茶客去转了几圈，算是摸到点门道。
说起喝茶啊，很多人觉得是老人家的事儿。其实真不是这样。现在北屯这些新开的茶空间，装修得都挺别致，有的走简约风，有的带点禅意，年轻人也愿意待在那儿。点一壶茶，能坐一下午，比咖啡店还舒服。
新手怎么入门
刚开始接触茶的朋友可能会发愁——这么多品种，怎么选？我的经验是，别想得太复杂。你就告诉茶艺师你喜欢什么口味，是清淡点的还是浓郁些的，他们都能给你推荐合适的。我第一次去的时候，就要了泡安吉白茶，那滋味鲜爽得很，一下子就喜欢上了。
在北屯新茶论坛里混久了，认识了不少茶友。大家经常约着一起去尝新到的茶叶。上周六下午，我们五六个人就尝了叁款不同的武夷岩茶。每个人感受都不一样，有人喝出了果香，有人说有花香，交流起来特别有意思。这种品鉴交流分享的氛围，让喝茶变得更有趣了。
现在的生活节奏快，能静下心来喝杯茶反倒成了奢侈。但在北屯的这些茶空间里，时间好像慢了下来。看着茶叶在杯中舒展，闻着袅袅升起的茶香，心情自然就平静了。
对了，要是你对某款茶特别感兴趣，不妨多问问茶艺师。他们通常都很乐意跟你聊聊这款茶的产地、制作工艺，甚至冲泡技巧。我就是在这样的闲聊中，慢慢学到了不少知识。
茶叶这东西，真的是越接触越有意思。同一款茶，不同时间喝，感受可能都不一样。天气、心情、甚至用的水，都会影响茶汤的滋味。这也正是品茶的魅力所在——每一次都有新的发现。
下次你要是路过北屯，不妨找家茶室坐坐。不用太在意是不是懂行，随心所欲地喝一杯就好。说不定，你也会爱上这种慢节奏的生活方式。