张家口快餐、全餐与一条龙的区别,快餐全餐一条龙的不同
最近和朋友聊天，发现不少人对张家口街头随处可见的"快餐""全餐""一条龙"招牌犯迷糊。这不都是吃饭的地儿吗？有什么区别呢？其实啊，这里面还真有不少门道。
咱们先说说快餐。这应该是最常见的了，走进店里，菜单上通常列着十几种盖饭、炒面。你点个鱼香肉丝饭，后厨叁下五除二就出锅，用一次性餐盒打包好，整个过程可能都用不了五分钟。快餐的特点就是"快"字当头，适合赶时间的上班族，或者想简单解决一顿饭的朋友。价格也相对亲民，十几二十块就能搞定。不过菜品选择有限，味道嘛，就是标准的家常风味。
全餐的丰富体验
那全餐又是什么呢？我第一次听见这名字也纳闷，后来才弄明白。全餐通常指的是包含主食、热菜、凉菜、汤品的完整套餐。比如说，你点个全餐，可能会得到一份米饭，配两个热菜，一个凉拌小菜，再加一碗热汤。这种形式在单位食堂、学校餐厅比较常见，现在不少社会餐馆也推出了全餐服务。
和快餐相比，全餐的菜品搭配更讲究营养均衡，吃起来更像正经吃饭的感觉。价格自然也比快餐要高些，毕竟菜品丰富了不少。不过上菜速度会慢一些，毕竟要准备的东西多了。
说到这儿，可能有人要问了：这不就是套餐吗？确实有点像，但在张家口这边，大家习惯叫"全餐"，透着那么一股实在劲儿。
等等，那"一条龙"又是怎么回事？这名字起得挺有意思，听着就让人觉得服务特别周到。确实如此，"一条龙"在餐饮行业指的是从点菜、上菜到结账的全流程服务，有时还包括送餐上门。
比如说，你想请几个朋友在家聚餐，又懒得下厨，就可以找提供一条龙服务的餐厅。他们不仅能送餐上门，有时还会派服务员过来帮忙摆桌、服务。这在张家口这边的民俗餐馆特别常见，尤其是逢年过节的时候，很多人都喜欢订一条龙服务。
要说这叁者的区别，其实挺明显的。快餐主打快捷便利，全餐注重菜品搭配，一条龙则强调整体服务体验。打个不太恰当的比方，快餐像是速战速决，全餐像是日常安排，一条龙则是全方位服务。
在张家口，这叁种餐饮形式都有各自的消费群体。年轻人赶时间的时候偏爱快餐，注重饮食均衡的上班族可能更倾向全餐，而要办家宴、搞聚会的话，一条龙服务就特别合适了。
记得去年冬天，我们家要请客，就是订的一条龙服务。当时打了几个电话，餐厅就把菜单发过来了，从凉菜到热菜，再到主食和汤，搭配得明明白白。当天他们按时把菜送到家，还贴心地用保温箱装着，客人吃得特别满意。
当然啦，现在很多餐厅也开始模糊这些界限了。有的快餐店也开始提供全餐式的搭配，有的全餐餐厅也推出一条龙服务。这种变化挺好的，说明餐饮行业在不断适应大家的需求。
其实不管是快餐、全餐还是一条龙，最重要的还是吃得舒心、吃得放心。下次你在张家口看到这些招牌，应该就知道该怎么选择了吧？