四平喝茶快餐号,四平品茶简餐推荐
这两天路过四平东站，发现一家新开的“四平喝茶快餐号”生意特别红火。门口排队的阿姨跟我说，她每周都要来买两次，比自己做省事儿多了。我寻思着，这年头能把茶和快餐结合好的店可真不多见。
走进店里，最先吸引我的是那个明档厨房。玻璃后面，师傅正在现场冲泡茉莉花茶，茶香隔着玻璃都能闻到。点单时我特意问了句：“这茶是现泡的吗？”服务员笑着指指身后：“您看，每份套餐配的茶都是单壶现冲，不是大桶泡好分装的。”
这份用心，从茶到饭都看得见
我点了份28元的招牌套餐，包含一壶茶、两荤一素和米饭。等餐的时候观察了下周围，发现不少熟客都会主动要那个青瓷茶杯。后来才明白，用厚壁杯子喝茶，温度保持得正好。
他们家的红烧肉特别值得说说。用的是本地黑猪肉，炖得软烂入味，最妙的是加了少许普洱茶叶一起焖煮，解腻增香。隔壁桌的大哥说他每次来必点这个：“别处吃不到这个味儿，带着茶香，吃完不腻得慌。”
其实想想，现代人生活节奏快，能在快餐里喝到现泡茶已经很难得了。四平喝茶快餐号这点做得挺聪明——既满足了大家追求健康的需求，又没耽误吃饭效率。我那天从进门到吃完，总共也就二十来分钟。
那份家常味，最是难得
他们家的炒时蔬也很有讲究。厨师长跟我说，青菜都是用龙井茶汤焯过再炒，既能保持翠绿，又多了份清香味。这点小心思，确实能尝得出来。
记得有个带孩子的妈妈跟服务员说：“能不能多给一壶茶？”原来她家孩子特别喜欢这儿的茶，说比饮料好喝。看来培养健康饮食习惯，从娃娃抓起还真管用。
说到四平品茶简餐推荐，我觉得最贴心的是他们准备了叁种茶叶可选：茉莉花茶、铁观音和普洱。价格都一样，但能满足不同口味。像我这种老茶客，自然选普洱；年轻人多数选茉莉，清香甘甜。
现在很多快餐店都在追求标准化，但标准化不等于没灵魂。四平喝茶快餐号让我觉得舒服的地方，就是它在保持出餐速度的同时，还保留了些许“人情味”。比如米饭可以免费续，茶壶没水了可以再加，这些小细节，现在很多店都懒得做了。
那天吃完饭，我又打包了份茶叶蛋。是用铁观音和八角桂皮一起卤的，入味又不会太咸。路上遇到邻居，还好奇问我这茶叶蛋哪儿买的，闻着特别香。你看，好的味道自己会说话。
其实在四平想找地方简单吃个饭，选择还真不少。但能把茶文化和快餐结合得这么自然的，目前我只遇到这一家。下次约朋友谈事，我觉得这儿比咖啡厅合适——既有氛围，又能吃饱，价格还实在。