七台河喝茶大选海选工作室,七台河品茶选举初选工作坊
前几天路过老城区，看到一家新开的店面，招牌上写着“七台河喝茶大选海选工作室”。这名字可真有意思，喝茶怎么还跟大选海选扯上关系了？怀着好奇心，我推门走了进去。
店里摆着几张原木茶桌，几位老师傅正慢悠悠地烫着茶杯。空气里飘着淡淡的茶香，让人一下子放松下来。老板是个笑眯眯的中年人，他给我泡了杯本地产的毛尖，这才道出其中的门道。
这里的“大选”别有洞天
原来啊，这个工作室搞的“大选海选”，选的是茶叶，可不是什么人物。每年春茶上市的时候，他们就从各地茶农那里收来上百种茶叶，由资深茶客们一一品鉴打分。得票最高的茶叶，就能成为当年主推的“茶王”。这不，隔壁那间“七台河品茶选举初选工作坊”就是专门做前期筛选的。
我抿了口茶，清香在舌尖慢慢化开。老板接着说，他们的评选可严格了，光是初选就要过叁关。先是看干茶的形状颜色，再闻香气，最后品茶汤。有时候为了选出一款好茶，要反复对比好几天。
坐在我对面的李大爷是这里的常客，他放下茶杯插话：“去年选茶王那才叫热闹，两款茶叶票数一直咬得很紧。后来大家商量着，干脆两款都留下，一个当‘明前茶王’，一个当‘雨前茶王’。”他说着笑了起来，眼角的皱纹都眯成了线。
这种评选方式挺新鲜的，既专业又带着点儿戏谑。不过仔细想想，咱们生活中不也经常这样吗？买颗白菜还要挑新鲜的，选茶叶当然更得上心了。
工作室墙上贴着去年的评选结果，旁边还挂着参赛茶叶的照片。老板说，这些照片都是茶农自己拍的，虽然不够专业，但特别真实。有的背景里还能看到茶山和采茶人，让人感觉这些茶叶都是有故事的。
现在很多人买茶都只看牌子，其实啊，好茶往往藏在不知名的小茶园里。这个七台河喝茶大选海选工作室做的事，就是帮大家把这些宝贝找出来。说到这里，老板又给我续了杯茶，这次换成了红茶，滋味醇厚，带着淡淡的蜜香。
窗外渐渐下起了小雨，打在玻璃上发出细密的声响。茶室里的人慢慢多起来，有刚下班的白领，也有附近住的老人。大家很自然地围坐在一起，聊着天，品着茶，偶尔也会对桌上的茶叶评头论足一番。
我突然觉得，这个工作室不只是在选茶叶，更像是在搭建一个让人们慢下来的空间。在这里，时间仿佛走得特别慢，慢到可以仔细品味每一片茶叶的滋味，慢到可以认真听完每个人的故事。
临走时，老板送了我一小包他们最近在初选的茶叶样品。他说要是得空，下周可以来参加他们的正式评选活动。我点点头，把茶叶小心地放进包里。这包茶叶里，装着的不只是茶香，还有这座小城里的人们对生活的热情和用心。