福泉500元3小时不限次数品茶,福泉叁小时500元随意品茗
周末和朋友聊起放松的去处,他神神秘秘地跟我说:“知道福泉那边新开了个茶空间吗?500块能待叁小时,茶叶随便喝。”我第一反应是,这价钱能喝到什么好茶?该不会是噱头吧?
抱着试试看的心态推开门,穿棉麻裙的茶艺师正在冲凤凰单丛。热水淋在茶叶上的瞬间,蜜兰香扑鼻而来。她笑着递来白瓷杯:“先尝尝今年的春茶。”
原来茶叶可以这样品
从前总觉得喝茶是件麻烦事,在这儿却发现新天地。茶艺师不会追着推销,倒是隔壁桌的老茶客主动分享:“我每周都来,把他们家十几种岩茶都喝遍了。”他边说边转动闻香杯,武夷水仙的兰花香缓缓散开。
最让人惊喜的是能尝到限量茶。第叁泡换了冰岛古树生普,茶汤金黄透亮,回甘带着冰糖甜。工作人员解释:“很多茶客冲着福泉500元3小时不限次数品茶来的,昨天刚开了一饼十五年陈的老白茶。”
窗外竹影摇曳,看着茶海上蒸腾的热气,忽然理解为什么有人能坐一下午。这里不像咖啡馆那样喧闹,也没有传统茶室的拘谨。翻着书,偶尔抬眼看看茶艺师插花,时间变得很轻。
茶点也花了心思,手作绿豆糕配正山小种,咸香苏打饼搭陈年普洱。尝了块桂花糕,正好缓解了茶汤的涩感。
值回票价的秘密
中途去了趟洗手间,路过陈列柜时吓了一跳——里面放着市场价叁千多的牛栏坑肉桂。回到座位忍不住算账:如果在外面茶庄,单点一泡这样的茶就要几百块。
茶艺师过来续水时聊起,很多客人最初和我一样觉得贵,但体验过福泉叁小时500元随意品茗后都成了常客。“有位先生上个月来了八次,把我们所有乌龙茶都品鉴完了。”她边说边展示手机里客人拍的茶汤视频,光影流转的美感直击心底。
离开时买了半斤适口的口粮茶。不是冲动消费,而是真正理解了这片叶子值得这个价钱。推门走进夜色,舌尖还留着白毫银针的鲜醇,突然觉得,这座城市里能有这样慢下来的叁小时,真好啊。