图们品茶教室工作坊,图们茶艺体验学习坊
走进图们品茶教室工作坊，一股清雅的茶香就扑鼻而来。木质长桌上摆着各式各样的茶具，玻璃壶里浮沉着的茶叶正慢慢舒展，像刚睡醒的小精灵。几位学员围坐在茶艺师身旁，目不转睛地盯着她手上的动作——注水、出汤、分杯，每个步骤都像在完成一件艺术品。
记得第一次来的时候，我连茶壶都端不稳。茶艺师却笑着说："别紧张，茶叶最懂人心。你放松了，它才会把最好的味道给你。"这话让我愣了好一会儿。原来泡茶不光是技术活，更是人与自然的对话。
在茶香中遇见另一个自己
在图们茶艺体验学习坊的第叁节课上，我遇到了退休的李阿姨。她总带着个笔记本，认真记录每种茶叶的冲泡温度。有次她悄悄告诉我，来这儿学茶艺是为了和在外地工作的女儿有共同话题。"女儿爱喝茶，以前视频时总说不到一块儿。现在我能教她怎么选凤凰单丛了。"她眼角笑出的皱纹里，藏着满满的爱意。
这样的故事在这里很常见。有上班族来减压，有小夫妻来度周末，甚至还有外国朋友专门来体验中国茶文化。大家都说，在这方茶席上，找到了久违的宁静。
茶艺师小陈示范如何品鉴普洱茶时，特意让我们先闻干茶香。"像不像走进刚下过雨的老树林？"她引导着我们。果然，那股陈香里带着些许湿润的泥土气息，让人仿佛瞬间穿越到云南的古茶山。
茶叶教会我们的事
最让我触动的是学泡龙井的那次。水温必须控制在85度，手法要轻柔，就像对待初春的嫩芽。可我总是心急，水太烫把茶叶烫坏了。茶艺师却不急不躁，重新取来茶叶："你看，这茶叶在枝头上经历了一整个冬天的等待，我们也要给它足够的耐心。"
慢慢地，我学会了等待。等水烧开，等茶叶苏醒，等茶汤凉到适口的温度。在这个什么都讲究快节奏的时代，图们品茶教室工作坊反而教会我们慢下来的智慧。
现在每次朋友来家里做客，我都会给他们泡茶。看着他们在茶香中渐渐放松的神情，我就想起茶艺师常说的那句话："一杯好茶，能让人放下烦恼，好好说话。"
前两天又路过图们，看见新一期的学员正在学盖碗茶。他们专注的神情，和我当初一模一样。或许每个人来这里寻找的东西不太一样，但最后带走的，都是那份被茶香浸润过的从容。