简阳品茶上课群,简阳品茶学习交流组
简阳品茶上课群是怎么火起来的
最近朋友圈里总能看到"简阳品茶上课群"这几个字,搞得我心痒痒的。上周叁下班路上,我又刷到邻居张姐发的茶会照片,实在忍不住就问了她。张姐眉飞色舞地说:"你可算问对人了!这个简阳品茶学习交流组特别有意思,上周我们刚学了怎么泡茉莉花茶。"
说实话,刚开始我觉得不就是喝茶嘛,能有多大学问。但张姐给我看了群里的照片——二十多人围着长条茶桌,桌上摆着各式茶具,还有人专门在讲解。她说现在年轻人上班压力大,周末来学学茶艺反而成了放松的新方式。这话倒是不假,现在周末除了逛街看电影,确实难得找到这么雅致的活动。
我抱着试试看的心态进了群,发现这个简阳品茶上课群的管理还挺规范。群主老王是个退了休的中学老师,把每次活动都安排得井井有条。每周叁晚上是理论课,周末下午是实践课。理论课一般在微信群里边发语音边讨论,实践课就轮流在成员家的茶室里办。
记得第一次参加实践课,我连茶壶都拿不稳。教课的陈老师特别耐心,手把手教我们怎么温杯、怎么闻香。他说:"品茶这事儿急不得,得静下心来慢慢体会。"那天我们尝了叁种不同年份的普洱茶,我才发现原来同一种茶叶,存放时间不同,味道能差这么多。
现在这个简阳品茶学习交流组越来越壮大了,从最初的十几个人发展到快两百人。成员有上班族、退休干部,还有几个大学生。最让我意外的是,居然还有个开茶馆的老板也混在群里,说是要来"取经"。
上周我们学了茶叶保存的知识,这个可是解决了我家茶叶老是受潮的问题。李阿姨在课上分享了她用紫砂罐存龙井茶的经验,说只要方法对了,茶叶放半年都还香着呢。这种实用的小窍门,在别处还真不容易学到。
要说这个简阳品茶上课群最吸引人的地方,就是那种互相学习的氛围。没有人摆架子,懂的人愿意教,不懂的人敢提问。上次有个新手把红茶泡得太浓,大家也没笑话他,反而纷纷分享自己第一次泡茶闹的笑话。
现在我家里也备了一套简易茶具,周末约朋友来家里喝茶聊天。朋友们都说我泡茶的手艺比以前强多了,这都得归功于在简阳品茶学习交流组里学到的本事。不过要我说,比起泡茶技术,更重要的是在这个快节奏的城市里,找到了一个能让心静下来的地方。