陇南全国各地喝茶上课资源,茶文化学习交流平台信息
最近和朋友聊天,发现不少人都在打听哪里能找个安静地方喝茶,顺便学点茶艺知识。这让我想起前几天在朋友圈看到的一个话题——陇南全国各地喝茶上课资源。说实在的,第一眼看到这个说法,我还愣了一下。
喝茶就喝茶,怎么还和上课扯上关系了?后来仔细了解才发现,原来现在很多地方都在办茶艺班、茶道课。这些课程不仅教怎么泡茶,还会讲茶叶的历史、品鉴方法,甚至还有专门的茶席布置教学。这么一想,喝茶这件事还真不简单。
茶香里的学问
记得去年在杭州的一个茶社,我就见识过专业的茶艺表演。那位茶艺师的动作行云流水,温杯、投茶、冲泡,每个步骤都特别讲究。她说光是绿茶就有十几种冲泡方法,水温差个几度,泡出来的味道就完全不一样。我当时就在想,要是能系统学学这些知识该多好。
现在这样的学习机会确实越来越多了。不少城市的茶馆都开设了短期课程,有的是周末班,有的是晚上课,特别适合上班族。就像我表姐,她上个月就在成都报了个茶艺班,现在泡茶的手法专业多了,连说话都带着茶香的韵味。
说到这个茶文化学习交流平台信息,我最近还真留意到几个不错的。有个叫“茶友汇”的础辫辫,上面经常发布各地的茶艺活动。前两天还看到他们在组织武夷山岩茶品鉴会,据说报名的人特别多。看来现在喜欢传统文化的人还真不少。
不过要找到靠谱的课程,还真得花点心思。上次我朋友在上海报了个茶道班,结果老师讲的内容都是网上能搜到的,实操环节也很敷衍。所以说,选课的时候最好能先去试听一节课,看看老师的水平怎么样,课程安排合不合理。
说到这里,我突然想起陇南这个地方。虽然不如杭州、福建这些产茶区出名,但当地的茶叶品质其实很不错。特别是那里的龙井,味道清甜回甘,很适合刚开始学喝茶的人。要是有机会去当地体验采茶、制茶,那该多有意思。
现在的茶艺课程内容也丰富多了。除了传统的六大茶类知识,还会教茶点搭配、茶器选购这些实用技能。我同事上周就去学了个“四季茶饮”专题,老师说夏天适合喝绿茶清热,冬天就该喝红茶暖胃,这些生活小窍门特别实用。
其实喝茶这件事,最重要的还是那份心境。忙碌的生活中,能静下心来泡壶茶,和朋友聊聊天,或者独自看看书,都是很惬意的享受。而学习茶艺知识,不过是让这份享受更添几分滋味罢了。
前两天路过家附近的茶馆,看到里面正在上茶艺课。七八个学员围坐在一起,认真地看着老师演示盖碗的使用方法。透过玻璃窗,能感受到那种专注又放松的氛围。或许下个周末,我也该去找个合适的课程体验看看。