穆棱工作室外卖喝茶,穆棱点茶外卖工作室
这几天降温得厉害,窗外风刮得呼呼响。我窝在沙发里刷手机,忽然看到朋友圈有人发了条状态:"穆棱工作室的茶到了,雨天配白毫银针,舒服。"配图是素白瓷杯里淡黄的茶汤,看着就暖和。底下有人问:"工作室还能点茶?"发状态的朋友回得爽快:"他们家早做外卖了,直接微信下单就行。"
看到这儿我来了精神。平时工作忙,总想好好喝杯茶放松下,可专门跑茶庄又觉得麻烦。要是能像点咖啡一样点茶上门,那可太对胃口了。我顺手搜了搜,还真找到了穆棱工作室的页面——简约的设计,几张茶席照片,没有花里胡哨的广告。
第一次尝试
抱着试试看的心态,我点了他们推荐的凤凰单丛。下单不到半小时,门铃就响了。送来的包装很用心,厚实的保温袋里,茶具、茶叶、甚至一小瓶山泉水都备齐了。附带的卡片上手写着冲泡建议,字迹清秀。
照着说明,我慢慢烫杯、温壶、注水。热水冲入盖碗的瞬间,兰花香混着蜜甜味就飘了出来,整个客厅都香了。说真的,这和在店里现泡的几乎没差别。茶汤橙黄透亮,入口顺滑,回甘特别持久。我一边小口啜着,一边想:原来喝茶也能这么方便。
后来和送茶的小哥聊了几句,他说工作室就叁个人,都是真心爱茶的年轻人。"我们不想把茶搞得高高在上,就是觉得好东西该让更多人方便地喝到。"这话实在,让我对这个穆棱点茶外卖工作室多了几分好感。
慢慢成了习惯
从那以后,我隔叁差五就会点一次。有时候是工作日下午犯困时来杯绿茶提神,有时候是周末早晨配着早点喝壶普洱。他们家的茶单会随季节调整,春天推明前龙井,夏天有冷泡茉莉,秋天上桂花乌龙,冬天备老白茶——总能给你恰到好处的选择。
最让我满意的是他们的专业度。每款茶都配了合适的泡法,不像有些店,随便给个玻璃杯就打发了。点岩茶,他们会配小盖碗;点普洱,会建议用紫砂壶。这种细节处的用心,能看出是真懂茶的人在做事情。
现在我的抽屉里还收着他们送的一个小茶则,竹制的,打磨得很光滑。每次用它取茶叶,都觉得很踏实——这年头,能沉下心做好一件事的店不多了。
前几天又点了一单,发现他们新增了茶点搭配。我试了配陈皮豆沙饼的熟普,甜咸交织,茶香更显。朋友来家里做客,我也点了一套与他们分享,大家都说这比去茶馆还自在。
窗外天色渐暗,我又泡了一杯他们家的正山小种。看着橙红的茶汤,闻着松烟香,忽然觉得,生活中这些小确幸,或许就是忙碌日子里最好的慰藉。穆棱工作室把喝茶这件事变得简单了,却保留了该有的韵味——这大概就是它能悄悄走进很多人日常的原因吧。