邓州出差怎么找当地的品茶,邓州工作期间如何寻访本地茶社
刚到邓州那天下着小雨,拖着行李箱站在陌生街头,心里盘算着怎么解决接下来几天的喝茶问题。作为老茶客,出差时找地方喝茶成了我的习惯,可每次到新城市都像开盲盒。
酒店前台小姑娘挺热心,听说我想找喝茶的地方,眨着眼睛想了想:"要说本地人常去的茶馆啊,得往老城区走。不过现在满大街都是奶茶店,传统茶馆不太好找哩。"她拿着笔在便签纸上画了个简易地图,"这条巷子往里走第叁家,老板娘开了十几年茶馆,就是招牌不太显眼。"
巷子深处的意外收获
按着地图拐进青石板巷子,果然在梧桐树掩映处看见个木招牌。推开斑驳的木门,茶香混着老唱片的咿呀声扑面而来。老板娘正在擦拭紫砂壶,抬头笑道:"生客啊,从外地来的?"得知我来出差找茶馆,她利索地摆出叁个茶叶罐:"试试我们本地的邓州毛尖?清明前采的头茬,兰花香正着呢。"
热水冲入玻璃杯,茶叶舒展开来的瞬间,我突然理解了什么叫"邓州出差怎么找当地的品茶"——原来最好的向导,就是本地人茶桌上那杯冒着热气的真相。
后来几天工作间隙,我又尝试了不同方法。打车时故意挑年纪稍长的司机,他们往往知道些接地气的茶馆;合作公司的本地同事下班后,带我去了他常去的社区茶室。这些地方通常藏在居民楼底层,来的都是熟客,点壶茶能坐一下午。
有回在商务场合认识了个本地茶商,他聊起邓州茶文化头头是道:"现在很多人邓州工作期间如何寻访本地茶社,第一反应就是上网搜,其实最地道的往往不在点评网站前排。"他顺手给我推荐了两个地方,果然都是游客很少知道的老茶馆。
在邓州这一周,慢慢摸出了门道。早上开会前先去茶馆坐半小时,观察本地人怎么点茶;午休时跟同事聊聊茶叶品种;晚饭后散步遇到亮着暖灯的茶铺就进去坐坐。有家夫妻店让我印象深刻,丈夫负责选茶,妻子管冲泡,听说我在找喝茶的地方,热情地泡了叁种不同价位的茶让我对比。
临走前一天又去了第一次那家茶馆,老板娘已经能叫出我的姓氏。"怎么样,这趟找到合口味的茶没?"她边烫茶杯边问。我指着架子上那个翠绿的茶叶罐:"就它吧,带两斤回去,喝得惯。"结账时她悄悄往茶罐里多抓了一把:"常来啊,下次给你留春茶。"
拉着行李离开时,雨后的邓州街道泛着光。手机里存了好几个茶馆的定位,微信加了两位茶友。出差找茶这事,说到底就是放下手机,走进那些冒着茶香的门脸,跟泡茶的人聊上几句。每个城市都有自己的茶味,就看你愿不愿意花时间去遇见。