漳州品茶加痴,漳州约茶添加微信
最近朋友圈总有人问,漳州哪里能约到靠谱的茶局?这事儿说来挺有意思的。记得上周末刚认识一位茶友,见面就掏出手机说“来来来加个痴”,当时我还愣了一下,后来才明白这是现在茶圈里的常态。毕竟好茶就像知心好友,可遇不可求啊。
指尖上的茶香
现在找茶友确实方便多了。记得以前要想约人喝茶,得专门跑到茶城或者茶叶店,现在嘛,随手发个消息就能组个茶局。上周叁下班后,我就是通过微信约了两位茶友在古城区那边碰面。那家小店不太好找,但推开木门就闻到满屋茶香,值了。
老板是个留着山羊胡的中年人,看着我们手机联系的过程直笑,说现在年轻人连喝茶都这么“数字化”了。他泡茶的时候和我们闲聊,说现在店里八成客人都是先加微信预约的。“这样好啊,我能提前把茶具准备好,你们到了直接就能喝上。”他边说边往紫砂壶里放入铁观音,动作慢悠悠的,和外面快节奏的生活形成鲜明对比。
那天我们尝了叁款不同的漳州茶,从清香型铁观音到陈年水仙,每换一种茶,老板都会讲讲这款茶的来历。最让我惊喜的是,临走时老板还主动说“加个微信吧,下次想喝什么提前说,我给你们留着”。这话听着就让人舒服,感觉不只是做买卖,更像是交朋友。
茶桌上的缘分
其实在漳州喝茶,加微信已经成了很自然的流程。前两天又有个茶友拉我进了一个本地茶友群,群里经常有人分享哪家茶社来了新茶,或者约着周末一起去品茶。有意思的是,大家虽然素未谋面,但聊起茶来都特别投缘。
上周六下午,群里突然有人说在龙文区发现了一家新开的茶室,环境清幽,茶单也很特别。不到半小时,居然凑齐了五个人打算一起去看看。这种说走就走的茶局,放在以前还真不好组织。我们到了地方才发现,这家店主打的是漳州各地的特色茶,从平和的白芽奇兰到诏安的八仙茶,应有尽有。
店主是位年轻的茶艺师,她说现在大部分熟客都是通过微信联系的。“有时候到了好茶,拍个小视频发过去,感兴趣的自然就会来。”她边说边给我们展示手机里存的茶叶视频,确实看得人心里痒痒,恨不得每种都尝一遍。
那天我们几个人从下午叁点一直聊到华灯初上,尝了四种茶,还学会了怎么辨别漳州不同产区的茶叶特点。临走时互相加了微信,约好下回再找别的地方继续喝茶。这种因为共同爱好而结识的感觉,真的挺温暖的。
说起来,现在要想在漳州找到靠谱的茶友圈子,还真离不开微信这个桥梁。不过关键还是要遇到真正懂茶爱茶的人。就像昨天遇到的那位老茶客说的,喝茶讲究的是真心实意,工具只是让对的人更容易相遇罢了。
这两天我又在微信上约了新的茶局,这次要去尝尝据说很地道的漳浦茶。如果你也在漳州,不妨多留意身边的茶友圈子,说不定下一场有趣的茶局就在等着你呢。毕竟好茶要与人分享,才更能品出其中的滋味。