玉树喝茶的地方你懂,玉树品茶去处推荐
玉树喝茶的地方你懂，这话题一提起来，不少老茶客都会心一笑。高原上天寒地冻的，钻进暖烘烘的茶馆里捧着热茶杯，那可真是神仙日子。
要说玉树茶馆的特色，首先离不开那股子淳朴劲儿。很多店门脸不大，有的甚至就藏在居民楼里，可一推门，酥油香混着茶香扑面而来，瞬间就让人踏实下来。墙上挂着唐卡，炉子上煨着大铜壶，木桌子被磨得油亮——这种地方喝的不仅是茶，更是一份自在。
酥油茶与清茶各有滋味
本地人最常点的当然是酥油茶，咸香浓郁，特别适合高原气候。第一次喝可能不太习惯，但喝上两回就离不开了。记得有回去朋友带的小茶馆，老板娘打茶的手法那叫一个利落，茶水从高处冲进茶桶，发出有节奏的声响，她说这样打出来的茶才够绵密。那碗茶下肚，整个人从里到外都暖透了。
要是不习惯酥油茶，清茶也是不错的选择。玉树茶馆里用的多是茯茶或砖茶，茶汤红亮亮的，入口醇厚。常能看到几个老哥围坐一桌，一壶茶能聊大半天，时不时传来爽朗的笑声。这种时候你就会明白，在这儿的茶馆里喝茶，图的就是这份悠闲自在。
对了，点茶的时候总要配点吃食。牦牛肉干、糌粑这些传统吃食最搭，尤其是那糌粑，捏一小块在碗里，倒上茶搅和搅和，简单却特别管饱。有回隔壁桌的大爷看我笨手笨脚的，还主动教我怎么捏糌粑，说这样揉出来的才香。
这些喝茶去处值得一试
说起玉树喝茶的地方你懂，就不能不提格萨尔王广场周边的几家老店。有些开了十几二十年，熟客推门进来不用点单，老板自然就知道要上什么。有家叫“雪山茶馆”的，窗户正对着雪山，下午阳光斜斜地照进来，落在木地板上，那光影美得让人舍不得走。
新城区那边也渐渐有了些别致的茶空间，既保留了传统藏式元素，又添了些现代人喜欢的舒适感。不过说到底，在玉树找喝茶的地方，关键不在于装修多精致，而是那份说不清道不明的人情味。就像那天在茶馆里听到的一句话：“茶喝透了，话也说透了”，大概就是这么个理儿。
每次离开玉树，最怀念的就是这些在茶馆里的时光。捧着热茶看窗外经幡飘扬，或是听着邻桌用藏语聊天，虽然听不懂，但那温和的语调让人心安。这些玉树品茶去处推荐给懂的人，因为他们知道，在这里喝茶喝的不只是味道，更是一种生活。